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2024-01-15 82 瀏覽
很久沒來到位於大埔,前小白鷺餐廳,現為Billow 的西餐廳光顧。今日天色不錯,決定嚟呢度嘅室外座位吃個清幽晚餐,環境,感覺依然很好。晚餐有一款套餐提供,有湯,主菜甜品,飲品。我們最後決定從主餐牌選擇酥皮忌廉磨菇湯,焗大啡菇很巨,很彭拜呢!牛油香酥皮勁香又脆,喜愛濃厚Creamy 的一定超愛,口感粒粒有咬感,蘑菇份量一點也不吝嗇。炸牛肉可樂餅配芥末蛋黃醬一上檯已經香氣四溢,兩件可樂餅很夠熱, 外層薄脆不油膩,薯蓉味很濃, 洋蔥碎碎令咬感更有層次而結實。 新西蘭普羅旺斯羊架配蔬菜紐西蘭的羊架口感一向極佳,營養價值豐富,這份羊架肉質味濃嫩滑,烹調,烤起來更香更幼滑,而且不會乾爭爭,口感更加細膩嫩滑!香煎智利爐魚炒菠菜爐魚嫩滑,外皮煎得香脆,厚身,魚肉味帶著深海魚的濃厚脂肪,幼滑醬汁配埋個菠菜非常美味很喜歡這裡的紛圍,服務,也很適合駕車人士,光顧某價格有免費泊車提供。
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很久沒來到位於大埔,前小白鷺餐廳,現為Billow 的西餐廳光顧。
今日天色不錯,決定嚟呢度嘅室外座位吃個清幽晚餐,環境,感覺依然很好。

晚餐有一款套餐提供,有湯,主菜甜品,飲品。
我們最後決定從主餐牌選擇


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酥皮忌廉磨菇湯,焗大啡菇
很巨,很彭拜呢!牛油香酥皮勁香又脆,喜愛濃厚Creamy 的一定超愛,口感粒粒有咬感,蘑菇份量一點也不吝嗇。


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炸牛肉可樂餅配芥末蛋黃醬
一上檯已經香氣四溢,兩件可樂餅很夠熱, 外層薄脆不油膩,薯蓉味很濃, 洋蔥碎碎令咬感更有層次而結實。


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新西蘭普羅旺斯羊架配蔬菜
紐西蘭的羊架口感一向極佳,營養價值豐富,這份羊架肉質味濃嫩滑,烹調,烤起來更香更幼滑,而且不會乾爭爭,口感更加細膩嫩滑!


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香煎智利爐魚炒菠菜
爐魚嫩滑,外皮煎得香脆,厚身,魚肉味帶著深海魚的濃厚脂肪,幼滑醬汁配埋個菠菜非常美味

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很喜歡這裡的紛圍,服務,也很適合駕車人士,光顧某價格有免費泊車提供。


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用餐途徑
堂食
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晚餐