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2019-05-31
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她約我去白沙灣👭 早幾日約咗朋友去西貢玩,夜晚去咗食餐好嘅,就嚟咗白沙灣碼頭酒店食omakase。我哋叫咗$800嘅Kumo Set。前菜三點 成個浦島太郎嘅盒咁,一打開就有煙出😛 准山、胡麻豆腐、松葉蟹甲羅燒,由淡味到濃味,慢慢準備好食之後嘅美食🤤刺身兩點 金目鯛、海膽,金目鯛肉質鮮嫩,海膽超鮮甜,而且非常creamy,好食到完全覺得唔夠食!子持魷魚 師傅介紹話呢款魷魚入面係有卵,而且師傅將佢哋煮到變啫喱狀咁,要剛剛好煮熟,又不能太熟,好考功夫。魷魚外層汁燒後惹味彈牙,中心就滑滑溜溜,兩種口感配搭起上嚟好過癮。(忘了係咩魚) 好特別,個魚係點草莓醬,酸酸甜甜咁,令本桃來燒香嘅魚肉增添層次。和牛烏冬 和牛薄切,剛好令你感受到入口嘅油香同溶溶哋嘅感覺🥰抹茶雪糕、馬卡龍、奈良草莓 三者不會過甜,馬卡龍味道濃郁,抹茶雪糕好滑,上面鋪上金箔,好靚啊!可惜草莓有少少酸😟需加一服務費,埋單2人約$1760。如果你鍾意睇我嘅食評,不妨關注我,支持吓我,謝謝你☺️💕
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