影片
更多
2006-03-02
28 瀏覽
上星期六和朋友一行四人到此打邊爐。晚上有驟雨氣溫下降，正好。花鵰醉雞鍋- 好香酒味，內有紅棗杞子淮山黨參等，還有半隻生雞另上。老公話隻雞烚了都幾滑幾好食。手切肥牛(x3) - 幾有肉味又不會和有渣。但我覺得老坑和火井的牛肉較好味，不過價錢也較貴。見圖第三碟特級肥牛(x1) - 圖中第一碟，較爽和嫩，但肉味較淡薄。牛肉滑(x1) - 如南瓜兄所言像吃山竹牛肉。豬腳根(x1) 圖中第二碟- 口感特別，爽中有煙，可能烚了相當時候(你知牛筋炆到咁上下會點)。黑柏業(x1) - 普通四寶丸(x1) - 一般，蝦丸和墨魚丸都是自家製，但嫌不夠實淨彈牙。魚餃(x1) - 又幾好味喎。生筋(x1) - 麻麻軟骨丸(x1) - 幾特別，外貌似貢丸(味道都似)但內心有些軟骨，口感不俗。美國肥牛(x1) - 咁多碟牛肉最差(價錢也最平)，食落有渣，真係一分錢一分貨。成檯食肉獸牛魔王，酒醉(自紅酒不另收費)飯飽，埋單五百多。我們也見到阿叔林尚義，老公向他打招呼，他也揮手回敬。阿叔自斟自飲自得其樂，不過知道他老年喪偶，此情此境又好似有些淒清。星期六晚好旺，最好早到或打電話訂檯: 2571 2222 / 9318
花鵰醉雞鍋- 好香酒味，內有紅棗杞子淮山黨參等，還有半隻生雞另上。老公話隻雞烚了都幾滑幾好食。
手切肥牛(x3) - 幾有肉味又不會和有渣。但我覺得老坑和火井的牛肉較好味，不過價錢也較貴。見圖第三碟
特級肥牛(x1) - 圖中第一碟，較爽和嫩，但肉味較淡薄。
牛肉滑(x1) - 如南瓜兄所言像吃山竹牛肉。
豬腳根(x1) 圖中第二碟- 口感特別，爽中有煙，可能烚了相當時候(你知牛筋炆到咁上下會點)。
黑柏業(x1) - 普通
四寶丸(x1) - 一般，蝦丸和墨魚丸都是自家製，但嫌不夠實淨彈牙。
魚餃(x1) - 又幾好味喎。
生筋(x1) - 麻麻
軟骨丸(x1) - 幾特別，外貌似貢丸(味道都似)但內心有些軟骨，口感不俗。
美國肥牛(x1) - 咁多碟牛肉最差(價錢也最平)，食落有渣，真係一分錢一分貨。
成檯食肉獸牛魔王，酒醉(自紅酒不另收費)飯飽，埋單五百多。
我們也見到阿叔林尚義，老公向他打招呼，他也揮手回敬。阿叔自斟自飲自得其樂，不過知道他老年喪偶，此情此境又好似有些淒清。
星期六晚好旺，最好早到或打電話訂檯: 2571 2222 / 9318 5175
張貼
