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2019-07-30
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今晚是星期一, 路過這間餐廳, 看見很熱鬧, 以歐陸裝飾. 店名 ODELICE !! 法國名字. 我們 walk-in, 試試有沒有位? 店長話, 有客人剛埋了單, 只要等一等, 便可安排入座. 餐廳裝修雅緻. 牆上有多幅西洋畫. 燈光柔和, 感覺舒適. 餐牌封面, 以法國巴黎鐵塔做標誌.我先叫一杯 Cider Brut/Dry Merlot 蘋果酒, 入口好清新. 酒精含量度低. 朋友叫了一 杯 Red Wine, 紅酒有光澤味香, 質感醇厚, 味道幼滑. 我們碰過杯, 一齊再看餐牌.頭盤叫了 Pan-Seared Tuna Salad 炙燒吞拿魚尼斯沙律, 擺設靚, 好吸引. 食材豐富. 有炙燒吞拿魚, 雞蛋, 青椒, 洋蔥, 卡拉馬塔橄欖, 車厘茄, 清新柚子醋汁, 並有兩片烤脆多士. 炙燒吞拿魚表面微焦, 厚切無筋, 肉質柔軟, 好好食. 配菜爽口夠新魚鮮, 好開胃. 朋友選的主菜係 Entrecote Frites/Steak & Fries 經典肉眼牛排配薯條, 200克澳州草飼肉眼牛扒, 燒汁. 配一籃子薯條炭燒牛排嘅
店長話, 有客人剛埋了單, 只要等一等, 便可安排入座.
餐廳裝修雅緻. 牆上有多幅西洋畫. 燈光柔和, 感覺舒適.
餐牌封面, 以法國巴黎鐵塔做標誌.
我先叫一杯 Cider Brut/Dry Merlot 蘋果酒, 入口好清新. 酒精含量度低. 朋友叫了一 杯 Red Wine, 紅酒有光澤味香, 質感醇厚, 味道幼滑.
我們碰過杯, 一齊再看餐牌.頭盤叫了 Pan-Seared Tuna Salad 炙燒吞拿魚尼斯沙律, 擺設靚, 好吸引.
食材豐富. 有炙燒吞拿魚, 雞蛋, 青椒, 洋蔥, 卡拉馬塔橄欖, 車厘茄, 清新柚子醋汁, 並有兩片烤脆多士.
炙燒吞拿魚表面微焦, 厚切無筋, 肉質柔軟, 好好食. 配菜爽口夠新魚鮮, 好開胃.
朋友選的主菜係 Entrecote Frites/Steak & Fries 經典肉眼牛排配薯條,200克澳州草飼肉眼牛扒, 燒汁. 配一籃子薯條
炭燒牛排嘅香味 散發著, 令人食指大動.
燒牛排, 肉質有彈性. 燒汁好香.
份量適中, 肉質鮮嫩多汁, 有牛味. 配搭嘅燒汁, 唔點都好味. 
燒烤火喉控制得好, 依我們理想 6 成熟.
配薯條, 炸薯條炸得不乾, 外脆內軟很香, 沾些茄汁, 相當好吃. 
主菜係 Grilled Iberico Port Pluma Loin in red Wine Jus & Mashed potato 西班牙黑毛豬伴紅酒汁配薯蓉.烤西班牙黑毛豬, 配烤蔬菜, 鮮露笋. 上面鋪滿濃濃紅酒汁, 伴有紅卜卜的車厘茄好新鮮.
烤黑毛豬 切成薄片, 入口油潤甘香, 肉嫩多汁, 食材優質, 紅酒汁味道好, 配自家制滑薯蓉, 滿意組合. 
經店長介紹, 我們點了有創意, 而每晚有限量出產的甜品 Crepe Aumonierefilled with Cinnamon apple , vanilla ice cream, side of rose chantilly & strawberry coulis.
這個甜品做得好出式, 用了法式蕎麥餅做底, 配上雲呢拿雪糕, 充滿夏日色彩 .
伴有三朵小玫瑰, 好溫馨的感覺.
蕎麥餅帶麥香味. 雲呢拿雪糕混合玉桂蘋果, 草莓. 味道好豐富！ 甜度唔高. 真滋味！
連鎖式經營的西餐廳, 食物及廚藝有水準, 甜品也十分好吃. 法國 fans 必到 !
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