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2019-08-16
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早前參與運動後,體力勞動過後自然要食餐好來補充。在商場內遊遊走走,真的不知道那一間會煮得好味,剛巧附近有幾個日本人走進這餐廳而且上Openrice睇過這店在其他區是沒有分店,就是這個原因更加要入店吃個晚餐。燒豚肉露筍串 $24/串 每段露筍節都裹上一片薄豚肉,經燒烤後豚肉脆而露筍多汁,滋味無窮!鹽燒牛舌 $88 一客有六件厚牛舌,全部是最軟嫩的舌芯位置;鹽燒後牛舌香酥可口,外層鎖緊肉汁,肉香更濃。燒北海道魷魚 $78 原隻魷魚經醬油烤過後,切成幼圈易咀嚼,但其實魷魚肉不但沒有太乾,反而吃落非常柔軟。鹽燒北海道花魚$98 肉多、少刺骨就是對這花魚的感覺,鹽燒過後更在口感細緻的魚肉上帶焦香。
每段露筍節都裹上一片薄豚肉,經燒烤後豚肉脆而露筍多汁,滋味無窮!
一客有六件厚牛舌,全部是最軟嫩的舌芯位置;鹽燒後牛舌香酥可口,外層鎖緊肉汁,肉香更濃。
原隻魷魚經醬油烤過後,切成幼圈易咀嚼,但其實魷魚肉不但沒有太乾,反而吃落非常柔軟。
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