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2014-08-08 2891 瀏覽
我推介糖醋骨($75), 用青葉卷成兩個甜筒形,而糖醋骨便置於葉內,令人眼前一亮。糖醋骨酸酸甜甜,偏酸但不會過酸,很合我口味,每粒都是均勻細細粒,排骨本身不多肉,也不肥,肉質不韌,糖醋汁剛好掛在排骨上,每一粒均令我滿足,難得令我及朋友滿意,所以再來多一碟。上海醬鴨($62):份量比糖醋骨多,鴨肉不太肥,幸好肉質不粉,鹹中帶少許甜,味算夠濃,無論在肉質及味道上均比我預期中好。荷葉餅($10/1件)其實是普通蒸包,扁身像葉形,熱騰騰、鬆軟但沒什麼味道。一小碗白飯($12),茶位及前菜各($12),前菜是醃蘿蔔乾,充滿麻油香,頗辣和鹹,味道吸引。
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我推介糖醋骨($75), 用青葉卷成兩個甜筒形,而糖醋骨便置於葉內,令人眼前一亮。糖醋骨酸酸甜甜,偏酸但不會過酸,很合我口味,每粒都是均勻細細粒,排骨本身不多肉,也不肥,肉質不韌,糖醋汁剛好掛在排骨上,每一粒均令我滿足,難得令我及朋友滿意,所以再來多一碟。

上海醬鴨($62):份量比糖醋骨多,鴨肉不太肥,幸好肉質不粉,鹹中帶少許甜,味算夠濃,無論在肉質及味道上均比我預期中好。

荷葉餅($10/1件)其實是普通蒸包,扁身像葉形,熱騰騰、鬆軟但沒什麼味道。

一小碗白飯($12),茶位及前菜各($12),前菜是醃蘿蔔乾,充滿麻油香,頗辣和鹹,味道吸引。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)