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2018-01-17
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這餐廳的點菜方式是像放題一樣需手動的!!! 這餐廳也很貼心的提供一個小籃子, 讓我們可以擺放一些隨身物品!!! 本地製作支裝手工啤酒: 味道分別是: 青檸薄荷和蜜桃菜頭, 啤酒花味道挺重的, 對比之下, 青檸薄荷和蜜桃菜頭的味道較淡... 但整體來說, 這啤酒對於我來說是偏苦味的... 脆燒日本原條鰻魚:因為沾上大量的日式鰻魚汁, 所以這鰻魚的味道很日本, 又不會偏咸, 唯一美中不足的是鰻魚燒得一點也沒有(((脆)))的口感, 與它的名字(((脆燒)))日本原條鰻魚不符!!! 川式燒韮菜:韮菜是比較粗厚的品種, 而且燒烤時間掌握得恰好, 韮菜是"o林"中帶點脆!!! 但調味粉放太多了, 味道偏咸!!! 麻辣爽彈火雞腎:火雞腎很爽, 也很彈!!! 麻辣味也很突出, 下次要點少辣!!! 辣味剁椒燒日本廣島蠔和泰式辣汁燒扇貝:燒蠔和燒扇貝都是同樣沒有鮮味可言, 只吃到那濃濃醬汁的味道, 而且蠔肉和扇貝肉也是不約而同的... 各自與它們的殼都是完完全全的肉殼分離的!!! 更不可思異的是, 蠔殼和扇貝殼都出現異常的光滑表面... 這不會是飲食間傳說中重用再重用的蠔殼和扇貝殼吧?!... 車打芝士
這餐廳的點菜方式是像放題一樣需手動的!!!
這餐廳也很貼心的提供一個小籃子,
讓我們可以擺放一些隨身物品!!!
本地製作支裝手工啤酒:
味道分別是:
青檸薄荷和蜜桃菜頭,
啤酒花味道挺重的,
對比之下, 青檸薄荷和蜜桃菜頭的味道較淡...
但整體來說, 這啤酒對於我來說是偏苦味的...
脆燒日本原條鰻魚:
因為沾上大量的日式鰻魚汁,
所以這鰻魚的味道很日本, 又不會偏咸,
唯一美中不足的是鰻魚燒得一點也沒有(((脆)))的口感,
與它的名字(((脆燒)))日本原條鰻魚不符!!!
川式燒韮菜:
韮菜是比較粗厚的品種,
而且燒烤時間掌握得恰好,
韮菜是"o林"中帶點脆!!!
但調味粉放太多了, 味道偏咸!!!
麻辣爽彈火雞腎:
火雞腎很爽, 也很彈!!!
麻辣味也很突出, 下次要點少辣!!!
辣味剁椒燒日本廣島蠔和泰式辣汁燒扇貝:
燒蠔和燒扇貝都是同樣沒有鮮味可言,
只吃到那濃濃醬汁的味道,
而且蠔肉和扇貝肉也是不約而同的...
各自與它們的殼都是完完全全的肉殼分離的!!!
更不可思異的是, 蠔殼和扇貝殼都出現異常的光滑表面...
這不會是飲食間傳說中重用再重用的蠔殼和扇貝殼吧?!...
車打芝士燒八吋虎蝦:
雪藏蝦是也, 蝦肉燒得非常乾身, 一滴汁也沒有!!!
麻辣汁燒雞泡魚干:
燒雞泡魚干沾滿麻辣汁,
一邊咬一邊辣得"o雪o雪"聲!!!
佐酒一級棒!!!
黑胡椒香燒餃子雞翼:
雞翼已去骨, 並釀入明太子,
但略嫌雞翼外皮燒得不夠焦脆...
芝士煙肉焗大啡茹:
大啡茹很厚肉, 很大隻!!!
但茹和配料芝士煙肉的味道完全是分離的!!!
值得一讚的是這餐廳的上菜速度是絕對不慢的!!!
是非常有效率的!!! 我們下單後不消15分鐘,
所有燒物已全部整整齊齊的放滿在我們桌子上!!!
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