花廚特色菌菇湯（配法包），湯面也鋪有裝飾食用花，湯的口感細滑，菇菌味香濃。
花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律，大大件的蜂蜜烤南瓜，配上牛油果、車厘茄、枝豆、沙律菜，篤穿溫泉蛋，蛋汁拌勻於沙律中，加上脆脆麵包粒，口感豐富，味道微甜並帶蛋黃香！輕煎金槍魚塔，細細件的一口份量，輕輕火炙的金槍魚周邊沾上黑白芝麻，面層鋪上牛油果，健康的一款前菜。
玫瑰鹽烤鵝肝牛柳（180g），擺盤同樣以花作點綴，伴碟以紫薯蓉配襯雛菊，粉嫩的牛柳充滿肉汁，鵝肝入口即化。切成小塊的鵝肝，入口不會太過油膩。
海鮮意大利麵配鮮番茄醬，意粉份量不多，海鮮反而足夠，有青口、海蝦、蜆及魷魚圈，滿滿的酸甜蕃茄醬味。
甜品以插滿鮮花的小圓茶几送上，這次有附送Happy Birthday的頭飾。玫莓慕絲卷，玫瑰及蔓越莓的口味，略嫌兩款口味都不太突出，而且蛋糕體不夠濕潤。
跟餐的飲品選了藍蝴蝶🦋及洋甘菊青提茶醉（酒精度6%），另點了焦糖玫瑰路易波士茶 ($62)。
藍蝴蝶🦋蝶豆花茶之中加入青檸汁，靛藍色的花茶漸變成紫色，由於蝶豆花本身無味，因此這杯是甜度恰好的青檸梳打。
洋甘菊青提茶醉以雛菊點綴酒杯，洋甘菊梳打水加入Gin酒及洋甘菊米酒，杯內還有粒巨型青提波波冰，味道帶點茶香及青提香，酒精不會太濃。隨著波波冰的溶化，飲品味道會變淡。
焦糖玫瑰路易波士茶，茶色通透，帶淡淡玫瑰香及焦糖微甜，容易入口。
食物算不上特別好吃，屬合格水平，但整體的慶生體驗及打卡程度，絕對令壽星滿意！是慶祝生日的好地方，令女生一嘗公主般的待遇👸🏻
