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迷你旅行
2015-09-12 5957 瀏覽
之前經過這餐廳門前得知周末及公眾假期供應半自助餐，下午三點至五點的時段最便宜，只需$198一位，價錢在這區來說實在吸引，又見網友們給的評價大體偏好，而且晚飯消費走不出六至八百元，$198的半自助餐更見吸引，刀仔鋸大樹的心態就上來，非試不可！踏進餐廳先入視線是這盤巨形西班牙海鮮炒飯，目測直徑比我的手臂還要長，實在很難不知道這家餐廳吃的是西班牙菜。接着抬頭就見這條巨腿，可見餐廳非常努力展示着自己賣的是西班牙菜。場地設有室內與室外座位，室內面積比我預想的小，但也不是擠迫，每席客人相距適中，只是從門外看來以為裡面能夠容納更多人。當天天氣太熱，所以選擇留在室內，若是到了秋天，天氣涼快起來，坐外面更寫意吧，可以伴着海景吃飯。說是半自助餐自有一半是不自助的，不自助的部份提供六款菜式，六款均可無限次點選，當天我們吃了其中四款，這道低溫焗三文魚配薯仔醋汁正是其一。三文魚的腥氣挺重，不到吃不下，但是可以選擇當然不吃，朋友願意接收我就果斷拋棄它了。薯仔醋汁是什麼鬼？完全吃不出在哪裡，還是沙律醬取替了只是餐單沒有更新？自家製蕃茄汁肉丸比IKEA賣的要好，口感更紮實有嚼頭，表面有煎過的微微焦香，配上蕃茄汁的酸酸
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之前經過這餐廳門前得知周末及公眾假期供應半自助餐，下午三點至五點的時段最便宜，只需$198一位，價錢在這區來說實在吸引，又見網友們給的評價大體偏好，而且晚飯消費走不出六至八百元，$198的半自助餐更見吸引，刀仔鋸大樹的心態就上來，非試不可！
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 踏進餐廳先入視線是這盤巨形西班牙海鮮炒飯，目測直徑比我的手臂還要長，實在很難不知道這家餐廳吃的是西班牙菜。
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 接着抬頭就見這條巨腿，可見餐廳非常努力展示着自己賣的是西班牙菜。場地設有室內與室外座位，室內面積比我預想的小，但也不是擠迫，每席客人相距適中，只是從門外看來以為裡面能夠容納更多人。當天天氣太熱，所以選擇留在室內，若是到了秋天，天氣涼快起來，坐外面更寫意吧，可以伴着海景吃飯。
低溫焗三文魚配薯仔醋
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 說是半自助餐自有一半是不自助的，不自助的部份提供六款菜式，六款均可無限次點選，當天我們吃了其中四款，這道低溫焗三文魚配薯仔醋汁正是其一。三文魚的腥氣挺重，不到吃不下，但是可以選擇當然不吃，朋友願意接收我就果斷拋棄它了。薯仔醋汁是什麼鬼？完全吃不出在哪裡，還是沙律醬取替了只是餐單沒有更新？
自家製蕃茄汁肉丸
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 自家製蕃茄汁肉丸比IKEA賣的要好，口感更紮實有嚼頭，表面有煎過的微微焦香，配上蕃茄汁的酸酸甜甜，要不是食力有限，兩粒又豈會足夠。
燒春雞伴砵酒汁
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 另一道不自助菜式是燒春雞伴砵酒汁，燒春雞給的部份是雞腿，骨頭已去掉吃起來很方便。雞皮微脆可口，但春雞肉質不算嫩而且偏乾，跟街邊賣的炸雞腿差不多，不同只是這是燒的，表皮不及炸出來的脆。砵酒汁又是什麼鬼？完全吃不出酒味，也說不出是什麼味道，只能認知是咸的。總的來說不難吃，但也稱不上好吃，只達到裹腹用途。倒想說說雞腿下的薯蓉，很邪惡啊，牛油味極重，薯蓉都稱不上蓉快成漿了，可以想像下了超多牛油，很邪惡啊，但同時很誘人
炒野菌香草意大利粉
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 最後一道不自助菜式是炒野菌香草意大利粉，既油又淡，但我所見別處做這種意粉的情況也是差不多，所以懷疑這不是問題，而是必須，也許油一點淡一些才能發揮香草的味道。自己灑上少許鹽後其實味道不錯，但選用的意粉略粗，嚼勁差一點，口感不夠爽，不過遠比茶餐廳好。
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 來到自助餐的部份，煙三文魚跟平常吃到的水平差不多，風乾火腿則欠缺韻味，咸是夠了，但不怎麼香，沒有那種咸得半死卻讓人欲罷不能的精髓。現場沒有提供蜜瓜配着吃，單吃更加顯咸，兩三片後就不想再吃。第一次吃西班牙海鮮炒飯，所以無從比較做得好不好，單憑感覺是炒飯略乾，有點酸及微辣，味道挺令人開胃，感覺還可以，但又說不上吸引。秋葵是冷盤，做成酸的，沒吃出有什麼花巧的地方，但本身就愛吃秋葵又愛吃酸，既然沒出問題，自然是吃了很多。中間放的薯仔沙律純粹為了填補碟子中空的地方，它成功達到伴碟效果，至於味道不過不失。
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 牛肉多筋，除去筋的地方，肉還是挺嫩，與醬汁芥茉同吃，味道的層次大大提升，這是除了秋葵咱一再添的食物。炸蝦丸蘸甜酸汁也好吃，但這東西從本體到醬汁不都是泰國菜嗎？吞拿魚千層面嫌它吞拿魚給太多，用的是罐頭那種吞拿魚，吞拿魚大概沒混過醬，所以放多了吃起又乾又粗糙。照片中的腸沒吃到，但依朋友所說，相信一點也不好吃。
甜品
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 餐廳提供的水果有西瓜、菠蘿及火龍果。火龍果沒嘗到，菠蘿很甜，但菠蘿很少遇着不甜，所以稱不上驚喜，然而西瓜是甜得飛起來，吃下第一口小燈泡就在腦海裡冒出～蛋糕就不一一評論了，普遍偏差，比如綠茶蛋糕上的mousse過苦，各種餅底也做得一般，就朱古力的部份還可以，所以朱古力鬆餅及朱古力蛋糕差不多整件吃完，其他動一口就沒碰過。棉花糖跟鳥結脆糖應該是現成貨吧，跟平常吃到的一樣好。芝士粒則非常濃味，感覺在吃咸魚似的，吃得我眉頭皺着......
咖啡
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 $198只是食物價錢，非酒類飲料要另加$25，不想付錢可飲用餐廳提供的清水，但是$25可無限添飲，可選果汁、汽水、咖啡或茶，感覺挺划算，前後要了兩杯凍檸檬茶及一杯咖啡，以量來說是值得的。質素方面，檸檬茶就跟一般西餐廳差不多，總不及茶餐廳的好喝。咖啡實在不是我能接受的範圍，香氣是有的，但是苦味重，喝半杯已是極限，而且過後頭痛很快就找上來_(:з」∠)_
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 總括來說，食物平均質素偏低，也吃不出西班牙菜的感覺，能點出的問題太多，不過離難吃仍有一段距離，但說好吃的食物也不過是相對而言的好，要是跟大眾水平一比，就是合格多一些而已。不過還是很推薦這家餐廳給別人，喜歡的不是食物，而是把它作為一個休閒活動。周末花上一些時間到海邊，吃一頓不傷荷包的半自助餐，雖然食物質素稱不上好，但是眼前放着一堆任君選擇的食物，抱着選妃的心情把它堆砌到碟子上，也是讓人歡喜的玩意吧。再說餐廳環境不錯，若然不怕吵還可以讓表演者在桌子旁邊演奏高歌一曲。半自助餐時段只到五時，但只要在食物被收拾前拿好想吃的，待到六時都沒有被趕走，慢吃也是一種寫意。既然價錢不貴，又可以無上限享用多種食物，加上環境與地點的優勢，可以彌補食物質素差一些，因此依然感覺物有所值。

有時候當人累得即使有錢有時間也沒精力去一趟近如澳門的旅行，像這樣刻意去遠一點的地方，吃一頓舒心的，靠着海邊走走看看，就當給自己一個迷你旅行，獲得一點治標不治本的安慰吧。
題外話/補充資料： 畢竟這是食評，在食物質素偏差的情況下，即使感覺物有所值，還是不能給笑臉:P
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2015-09-05
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $245.3 (下午茶)
    推介美食
    自家製蕃茄汁肉丸