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2011-02-07
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中式既糖水係一間甜品舖既基本，每一間都會各自發展，自創一系列有特色既甜品，但係仍然只保留傳統既都有不少，九龍城內起碼都有幾間，例如：合成同地茂館等等，合成賣既係潮式糖水，地茂館賣既係廣東糖水，例如：芝麻糊、燉蛋、桑寄生蛋茶。而我個人比較喜歡廣東糖水，合桃糊同芝麻糊更加係我至愛，每逢晚飯後，都會提議到來食糖水。雙拼永遠都係我既首選，只鍾意杏仁糊拼合桃糊，好可惜的是這裡沒有杏仁糊〝只有杏仁茶，杏仁茶不能雙拼，咁我唯有退而求其次，選擇芝麻拼合桃，糊身夠杰，而且幼滑得黎又帶少少粒粒，芝麻味好香，合桃食落都有好香既果仁味，而且唔太甜，岩岩好。另外，紫米豆腐花，豆腐花夠滑，黑糯米既甜度適中，唔太硬，又唔會煮到淋哂，唔錯，唔錯。其實呢到既D班戟幾好架，因為夠凍，忌廉夠多，香蕉夠甜美，榴槤味重，夠軟滑，兩款班戟都好好味，只是晚飯食得太飽，未能再食。不過下次黎到，一定要食下，平均來說，中式糖水保持水準，OK的，不過服務或某些糖水需要有改善既空間。更多資料：http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=1054
雙拼永遠都係我既首選，只鍾意杏仁糊拼合桃糊，好可惜的是這裡沒有杏仁糊〝只有杏仁茶，杏仁茶不能雙拼，咁我唯有退而求其次，選擇芝麻拼合桃，糊身夠杰，而且幼滑得黎又帶少少粒粒，芝麻味好香，合桃食落都有好香既果仁味，而且唔太甜，岩岩好。
另外，紫米豆腐花，豆腐花夠滑，黑糯米既甜度適中，唔太硬，又唔會煮到淋哂，唔錯，唔錯。
其實呢到既D班戟幾好架，因為夠凍，忌廉夠多，香蕉夠甜美，榴槤味重，夠軟滑，兩款班戟都好好味，只是晚飯食得太飽，未能再食。不過下次黎到，一定要食下，平均來說，中式糖水保持水準，OK的，不過服務或某些糖水需要有改善既空間。更多資料：http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=1054
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