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2010-05-16
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還記得小時候有一家連鎖式的西餐廳叫做農場餐廳有一個招牌的豬仔 LOGO 每次跟家人去的時候都會點雜扒餐貪其便宜又大份可惜這家餐廳最後適不過金融風暴倒閉了~到後來這家農家意粉在石湖墟街市熟食中心佔了一席之位後聽說是農場餐廳的前老闆開的在久仰大名之下 一直苦無機會與時間去光顧熊貓終於在上2個星期跟親愛的媽媽去光顧了環境方面大家不要有太大的幻想畢竟是座落於街市之中但比起熟食中心還沒翻新之前 已經好很多了起碼地板不再跣腳 有冷氣農家意粉在此熟食檔裡所佔的地方不大但中午的時候比起附近食店的客人數量也不相伯仲跟媽媽點菜的時候仔細一看餐牌紙中的選擇是異常的多 雞牛豬魚大蝦鵝肝 款式齊全有便宜的 也有貴的 同一張餐牌同一款食物 可以有正常價和學生價感覺還不錯 飲品可以另外加幾元便可但為減少糖份的吸收 我不會點 XD我點了一份黑椒汁安格斯西冷牛扒 配意粉 ($42)牛扒份量有8安士 應該比我手掌還要大吧牛扒的生熟度剛剛好 不會太生 也不會過熟肉質也是嫩嫩的 很Juicy黑椒汁很夠辣 XD我媽就點了一份蒜茸汁烤羊架配意粉 ($35)上桌的時候覺得超大份羊架的肉質很嫩 咬下去軟軟的有
有一個招牌的豬仔 LOGO
每次跟家人去的時候都會點雜扒餐
貪其便宜又大份
可惜這家餐廳最後適不過金融風暴倒閉了~
到後來這家農家意粉在石湖墟街市熟食中心佔了一席之位後
聽說是農場餐廳的前老闆開的
在久仰大名之下 一直苦無機會與時間去光顧
熊貓終於在上2個星期跟親愛的媽媽去光顧了
環境方面大家不要有太大的幻想
畢竟是座落於街市之中
但比起熟食中心還沒翻新之前 已經好很多了
起碼地板不再跣腳 有冷氣
農家意粉在此熟食檔裡所佔的地方不大
但中午的時候比起附近食店的客人數量也不相伯仲
跟媽媽點菜的時候仔細一看
餐牌紙中的選擇是異常的多
雞牛豬魚大蝦鵝肝 款式齊全
有便宜的 也有貴的
同一張餐牌同一款食物 可以有正常價和學生價
感覺還不錯 飲品可以另外加幾元便可
但為減少糖份的吸收 我不會點 XD
我點了一份黑椒汁安格斯西冷牛扒 配意粉 ($42)
牛扒份量有8安士
應該比我手掌還要大吧
牛扒的生熟度剛剛好 不會太生 也不會過熟
肉質也是嫩嫩的 很Juicy
黑椒汁很夠辣 XD
我媽就點了一份蒜茸汁烤羊架配意粉 ($35)
上桌的時候覺得超大份
羊架的肉質很嫩 咬下去軟軟的有肉汁
羊肉沒有很強烈的"穌"味
而且羊架的份量也不少 有5安士
比起那些甚麼椰XX, 維X
質素水準很好明顯高很多了
另外 有個男侍應服務的態度不錯
值得加許
後來我們遇到了老闆 我媽一眼就認得出是以前農場餐廳的老闆囉
聊天的時候會問我們食物質素如何
讓人感覺他是有誠意搞好這家餐廳
而且我們走的時候 又問我們住哪 記得多點過來吃
感覺很有親切感
回到以前農場餐廳的時代一樣
這也算是其中一種集體回憶嗎?? XD
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