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2023-07-04
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👉如果不是同事帶路，自己應該很難找上《辨面館》。。。☝️坐落於威靈頓街轉角處，藏身在排檔之中，很容易會被錯過。。。📌 慢煮吉列豬扒擔擔麵 $98 ～ 新鮮即炸厚切吉列豬扒，外皮酥脆，肉汁豐富。擔擔麵湯頭超濃厚，🈚️味精餃製，濃而不咸。花生香氣四溢，麵底為烏冬麵，但依然掛湯度🔟足。😍📌 酸菜海鱸魚 $188 ～ 鍋上酸菜海鱸魚，魚片大大片，超滑溜，份量多。大量配菜：酸菜、秀珍菇、雲耳、䈑荀⋯湯頭咸酸香麻共冶一窩，很冶味。。。😄📌酥炸虎蝦雲吞 $45 ～ 酥炸雲吞用上大虎蝦+蝦膠，餡料彈牙，點上甜酸汁，跟啤酒🍻為絕配小食。🤩☝️追加小食～～～📌八珍甜醋雞絲沙律 $35 ～ 擺盆賣相一流，新鮮沙律🥗菜、雞絲、味道跟八珍甜醋非常對味。。。🥳📌四川炸雞3件 $30 ～ 1⃣️客3⃣️件炸雞大大件，少少辣，🈶️肉汁，越食越想食。.🏬 辨面館 (中環)🚦 中環威靈頓街51地下A號舖
📌慢煮吉列豬扒擔擔麵
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📌酸菜海鱸魚
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📌酥炸虎蝦雲吞
$45
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📌八珍甜醋雞絲沙律 $35 ～ 擺盆賣相一流，新鮮沙律🥗菜、雞絲、味道跟八珍甜醋非常對味。。。🥳
📌八珍甜醋雞絲沙律
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📌四川炸雞3件
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