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2025-06-24
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呢間隱藏喺酒店入面嘅湘菜餐廳，距離西營盤站行一分鐘就到，環境舒服，服務又貼心，最緊要係味道夠晒正宗！ .🌟 牛蛙 牛蛙腿肉又彈牙又飽滿，加埋湘式剁椒嘅香辣，一入口就衝擊舌尖，花椒後勁仲要麻到嘴脣震！底層嘅洋蔥爽脆解膩，正！ .🌟 毛氏紅燒肉 五花肉肥瘦分明，外層油亮醬色，入口即化但唔會散！用咗毛家秘製配方，醬油同冰糖慢煮，薑蒜同辣椒吊味，鹹甜之中帶微微辣。瘦肉嫩滑，肥膏黏唇，撈一勺醬汁拌飯，簡直無敵！ .🌟 手撕包菜 豬油香同乾辣椒嘅鑊氣撲鼻，醋香提味但唔會搶戲，菜心爽脆清甜，微辣又解膩，超級送飯！
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🌟 牛蛙
牛蛙腿肉又彈牙又飽滿，加埋湘式剁椒嘅香辣，一入口就衝擊舌尖，花椒後勁仲要麻到嘴脣震！底層嘅洋蔥爽脆解膩，正！
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🌟 毛氏紅燒肉
五花肉肥瘦分明，外層油亮醬色，入口即化但唔會散！用咗毛家秘製配方，醬油同冰糖慢煮，薑蒜同辣椒吊味，鹹甜之中帶微微辣。瘦肉嫩滑，肥膏黏唇，撈一勺醬汁拌飯，簡直無敵！
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🌟 手撕包菜
豬油香同乾辣椒嘅鑊氣撲鼻，醋香提味但唔會搶戲，菜心爽脆清甜，微辣又解膩，超級送飯！
手撕包菜
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毛氏紅燒肉
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牛蛙
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