八八嫩豆腐鍋

在這家由韓國主廚主理的小店，食材的新鮮與手藝的誠懇同樣令人印象深刻。牛小排套餐選用油花分布均勻的牛肉，以慢烤至外焦內嫩，肉汁豐富，搭配略帶甜味的韓式醬料，味道平衡又深邃。泥蚶拌飯呈現韓國沿海的鮮味，泥蚶經細心清洗後仍保持獨特的海潮香，混合微辣醬汁與米飯，層次分明。嫩豆腐海鮮鍋則是整頓的靈魂，湯頭濃郁，豆腐滑嫩，海鮮新鮮無腥味，辣度恰到好處。整體菜式忠於韓國風味，擺盤樸實卻不失細節，是一家能讓人感受到家鄉味與專業技藝並存的韓式餐廳！