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餐廳: 傷心酸辣粉 (砵蘭街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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傷心酸辣粉最近新推出兩款新小食必食🔸辣子粟米🌽 -8.4/10 甜粟米同辣椒 炸到好乾身 脆卜卜較麻👍🏻鍾意食辣嘅話一定要試下 開胃 🔸涼拌茄子🍆 -7/10 秘製醬汁主要用醋 蒜蓉同辣椒調製而成個人建議💁🏻‍♀️茄子可以煮淋少少因為茄子皮有啲硬同厚 影響口感🥰另外仲叫咗中辣重慶麻辣雞煲兩人餐半隻(💰 199) -7.5/10 一隻(💰 299)依個餐包咗三份配料同一份粉麵或者飯🐔雞件算多 數得岀有半隻雞份量😂而且肉質嫩滑☺️我哋分別叫咗龍脷魚片、豆卜、土豆片同薯粉 四款材料都好掛湯龍脷魚片無鮮味 可能因為個雞煲汁太濃味💁🏻‍♀️依個雞煲唔算重麻香味 如果有多啲花椒八角粒 應該會更惹味個人認為辣子粟米🌽比雞煲更辣相信唔食得辣嘅朋友仔都可以叫中辣😌
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傷心酸辣粉最近新推出兩款新小食
必食🔸辣子粟米🌽 -8.4/10
甜粟米同辣椒 炸到好乾身 脆卜卜
較麻👍🏻鍾意食辣嘅話一定要試下

開胃 🔸涼拌茄子🍆 -7/10
秘製醬汁主要用醋 蒜蓉同辣椒調製而成
個人建議💁🏻‍♀️茄子可以煮淋少少
因為茄子皮有啲硬同厚 影響口感

🥰另外仲叫咗中辣重慶麻辣雞煲兩人餐
半隻(💰 199) -7.5/10
一隻(💰 299)
依個餐包咗三份配料同一份粉麵或者飯

🐔雞件算多 數得岀有半隻雞份量😂
而且肉質嫩滑☺️
我哋分別叫咗龍脷魚片、豆卜、土豆片同薯粉 四款材料都好掛湯
龍脷魚片無鮮味 可能因為個雞煲汁太濃味
💁🏻‍♀️依個雞煲唔算重麻香味
如果有多啲花椒八角粒 應該會更惹味
個人認為辣子粟米🌽比雞煲更辣
相信唔食得辣嘅朋友仔都可以叫中辣😌
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食