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2022-04-08 816 瀏覽
自問自己唔係食到好辣但間唔中都會好想食辣刺激味蕾👅香港好少專做涼皮嘅小食店呢間涼皮專門店聽就聽咗好耐終於有機會嚟到買返去一試!今次就嚟到長沙灣店不過留意番原來有落場時間而且營業時間亦會隨時唔同主打嘅就梗係涼皮啦餸方面可以有十多款選擇除咗涼皮 仲有涼麵、酸辣粉、撈麵亦有好多款涼拌小菜 選擇幾多!招牌兩姊妹涼皮(另加豬耳+ HKD$6 / 中辣)本身淨涼皮係冇包配料淨係得芫荽、蔥、青瓜、花生、豌豆叫之前其實唔知自己食唔食到中辣但都不自量力咁叫咗中辣🌶🤪辣度我覺得似三哥嘅中辣同小辣之間但加咗份麻感!係會愈食愈上癮👅涼皮好滑捋捋質感好煙韌同彈牙外賣可以分湯自己鍾意落幾多都得我就梗係隊哂落去🤓涼皮索滿辣湯 好入味中間夾雜啲青瓜絲 花生 炸豌豆自己覺得唔加配料都食得好滿足再豐富啲可以加餸今次加咗個豬耳 份量好慷慨!豬耳口感爽脆配個麻辣汁好好食😙呢個涼皮食得好過癮😝涼拌火雞腎涼拌小食都可以選擇辣度因為係乾撈 所以就揀小辣試探下🌶火雞腎幾爽口口感唔會太過韌小辣就啱啱好 帶啲麻感做小食過下癮唔錯!-第一次食涼皮都算幾新奇嘅體驗難得係食啲川菜小食又係小店想過下口癮食辣野都可以一試~🌶
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自問自己唔係食到好辣
但間唔中都會好想食辣刺激味蕾👅


香港好少專做涼皮嘅小食店
呢間涼皮專門店聽就聽咗好耐
終於有機會嚟到買返去一試!


今次就嚟到長沙灣店
不過留意番原來有落場時間
而且營業時間亦會隨時唔同


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主打嘅就梗係涼皮啦
餸方面可以有十多款選擇
除咗涼皮 仲有涼麵、酸辣粉、撈麵
亦有好多款涼拌小菜 選擇幾多!



招牌兩姊妹涼皮
$28
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招牌兩姊妹涼皮
(另加豬耳+ HKD$6 / 中辣)



本身淨涼皮係冇包配料
淨係得芫荽、蔥、青瓜、花生、豌豆
叫之前其實唔知自己食唔食到中辣
但都不自量力咁叫咗中辣🌶🤪


辣度我覺得似三哥嘅中辣同小辣之間
但加咗份麻感!係會愈食愈上癮👅
涼皮好滑捋捋
質感好煙韌同彈牙


外賣可以分湯
自己鍾意落幾多都得
我就梗係隊哂落去🤓
涼皮索滿辣湯 好入味


中間夾雜啲青瓜絲 花生 炸豌豆
自己覺得唔加配料都食得好滿足
再豐富啲可以加餸


今次加咗個豬耳 份量好慷慨!
豬耳口感爽脆
配個麻辣汁好好食😙


呢個涼皮食得好過癮😝



涼拌火雞腎
$30
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涼拌火雞腎



涼拌小食都可以選擇辣度
因為係乾撈 所以就揀小辣試探下🌶
火雞腎幾爽口
口感唔會太過韌
小辣就啱啱好 帶啲麻感
做小食過下癮唔錯!


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第一次食涼皮
都算幾新奇嘅體驗
難得係食啲川菜小食又係小店
想過下口癮食辣野都可以一試~🌶
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
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