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2017-02-17
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今天因事要去元朗，一場去到，當然要找當地的鄉親陪伴午餐吧！ 朋友了解我的大概位置後，就指導我往附近走走，看有沒有想吃的。而在大街拐彎後，便來了一條食店聚集的巷子。看到這家的食物價錢相宜，就跟朋友說在這店等。 除了午餐的 menu，還有個 full menu。餐牌上的選擇還不少，除了拉麵，還有烏冬、炸物、小食和串燒，種類十分多。我這個有選擇困難症的人還是等待朋友抵達後才下單好了。 在朋友的「大刀闊斧」（嚴重誇大）之下，我們選擇了烏冬拉麵各一，再加數個小食，應該會吃到我們很飽。 食物未來，先送上沙律，免費的，味道和質素普通，正正常常吧。我們沒有點套餐，有沙律已經很好了。 之後來的就是一連串的小食，香脆麵線炸蝦是朋友說好味的。她說網上有不少評論都推薦。炸物來說，這個也算特別，因為有花工夫。 金黃的麵線一層一層的，包裹著中間已脫殼的蝦肉。外皮酥脆，蝦肉爽而彈牙，口感特別。 芝士豆腐，我最初以為真的是平時吃的那種豆腐，原來並不是。這「豆腐」其實是炸了的魚蛋片（不過是圓形），而中間釀入了芝士。 上檯前把它炸一炸，一咬就流出芝士來，芝士迷一定很喜歡。吃這個，感覺就像在吃芝士魚蛋。芝士味濃，
朋友了解我的大概位置後，就指導我往附近走走，看有沒有想吃的。而在大街拐彎後，便來了一條食店聚集的巷子。看到這家的食物價錢相宜，就跟朋友說在這店等。
除了午餐的 menu，還有個 full menu。餐牌上的選擇還不少，除了拉麵，還有烏冬、炸物、小食和串燒，種類十分多。我這個有選擇困難症的人還是等待朋友抵達後才下單好了。
在朋友的「大刀闊斧」（嚴重誇大）之下，我們選擇了烏冬拉麵各一，再加數個小食，應該會吃到我們很飽。
食物未來，先送上沙律，免費的，味道和質素普通，正正常常吧。我們沒有點套餐，有沙律已經很好了。
之後來的就是一連串的小食，香脆麵線炸蝦是朋友說好味的。她說網上有不少評論都推薦。炸物來說，這個也算特別，因為有花工夫。
金黃的麵線一層一層的，包裹著中間已脫殼的蝦肉。外皮酥脆，蝦肉爽而彈牙，口感特別。芝士豆腐，我最初以為真的是平時吃的那種豆腐，原來並不是。這「豆腐」其實是炸了的魚蛋片（不過是圓形），而中間釀入了芝士。
上檯前把它炸一炸，一咬就流出芝士來，芝士迷一定很喜歡。吃這個，感覺就像在吃芝士魚蛋。芝士味濃，豆腐爽彈，值得一試！
蒜蓉燒扇貝就有4隻，每一隻表面盡是滿滿燒得金黃的蒜蓉，散發著濃厚的蒜香味。蒜蓉香脆，扇貝很厚，很大，吃起來鮮甜爽口！
安格斯牛肉串燒看起來帶點焦，內則軟身，口感十分好。
雖然不是大大粒，但一口一件也更方便。牛肉的肉汁一咬即流，正！
我們點了一個烏冬和一個拉麵，這樣便分出高低。
野川稻庭烏冬配芝士辣湯上桌便傳來香味，坊間甚少烏冬或拉麵店會供應芝士辣湯，非常獨特。因為怕辣，所以只是點了小辣而已。野川鳥冬，配菜也真不少，有虎蝦、大扇貝（又扇貝！？）、日式叉燒、蟹柳……（是否發現我們吃了很多扇貝？）［笑］芝士辣湯味道不錯，喜歡芝士的朋友可以一嘗。
我朋友吃了２口，便說很辣，吃不到了。其實我們二人都吃不到太辣，已經點了小辣，旨在嘗嘗這個特別的湯底。朋友不吃，那就只好我「包底」吧。烏冬果然夠爽滑，掛湯力也算不俗。
另一個是汁燒極上和牛拉麵配原味豬骨湯，內有三塊燒得焦香的牛肉放在麵上，還有一隻半熟蛋、兩片紫菜及大量的配菜。雖然牛肉並沒有入口即化，但即使浸在湯裡，還是會散發出的那種淡淡的燒烤味。
吃起來，肉味濃而肉質軟，感覺不錯呢。拉麵麵質亦算好，我們待了好一會才吃也沒有變「稔」，吃時還是爽口的。
值得一提的是，拉麵中的蛋是流心蛋，不只是蛋黃流心，蛋白都是，喜歡半熟蛋的話，一定很滿足呢！如果你有時剛巧在這裡附近而不知道去吃甚麼的話，可以考慮這小店呢，我相信它的食物種類豐富得足以滿足你的無限欲望！
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