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2016-02-16
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發現左大埔有間簡約的德國菜,近太和火車站附近,所以決定今晚來輕鬆一下...- Hoegaarden Rosee先來一杯新穎啤酒 Rosee 味的 Hoegarrden 啤酒,這個品牌的原味本身已很容易入口沒有一般苦澀味,今次加上這帶有清新紅桑子味及花香等的新口味,好像有氣果汁及莓味的微甜,可真的好飲。還有淡粉紅般顏色,十分漂亮。- 德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律咸豬手熱辣辣送上,外層皮又香得黎又卜卜脆,而肉質好滑嫩,有好多骨膠原。雖然豬手有少少咸,但配上酸菜及薯仔沙律,可以中和返咸味,又酸酸地,好開胃。- 法式蒜茸包好香的蒜茸包,滿滿的牛油蒜茸,食落好脆。
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