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2019-11-09
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這天中午和友人到銅鑼灣午膳，見這餐廳環境挺安靜，價錢亦合理。餐廳很有中國特色，餐具上的水墨畫令人看到不忍心弄髒呢！原來午市有兩人套餐，比較抵食哦。另外也有其他點心小菜可以散叫。茗茶方面都是一人份，可以兩人點不同的茶品呢！很貼心又高級。我點的雀舌香片，友人點了烏龍。餐廳出名食花膠，我們前菜要了花膠果凍，賣相非常有趣，花膠造成方塊狀，再配有黑醋做的啫喱條，吃下入口即融，冰冰的花膠很特別。炆牛肋骨煮得很夠火喉，牛肉軟軟的，很夠味道，再配上特製醬汁，令人吃下滿滿的飽足感。主食要了蝦兵蟹將粥，顧名思義有蝦有蟹。配料另上。服務亦一流，有待應專門幫我們盛粥呢！綿綿的粥內有大大隻蟹，絕對足料。蟹肉亦很鮮甜呢！蝦肉跟碟上的水墨畫相輝映。最後甜品有芝麻糍，熱乎乎的，滿滿芝麻香味，內還有芝麻醬夾心呢！
餐廳很有中國特色，餐具上的水墨畫令人看到不忍心弄髒呢！
原來午市有兩人套餐，比較抵食哦。
另外也有其他點心小菜可以散叫。
茗茶方面都是一人份，可以兩人點不同的茶品呢！很貼心又高級。
我點的雀舌香片，友人點了烏龍。
餐廳出名食花膠，我們前菜要了花膠果凍，賣相非常有趣，花膠造成方塊狀，再配有黑醋做的啫喱條，吃下入口即融，冰冰的花膠很特別。
炆牛肋骨煮得很夠火喉，牛肉軟軟的，很夠味道，再配上特製醬汁，令人吃下滿滿的飽足感。
主食要了蝦兵蟹將粥，顧名思義有蝦有蟹。配料另上。服務亦一流，有待應專門幫我們盛粥呢！
綿綿的粥內有大大隻蟹，絕對足料。蟹肉亦很鮮甜呢！
蝦肉跟碟上的水墨畫相輝映。
最後甜品有芝麻糍，熱乎乎的，滿滿芝麻香味，內還有芝麻醬夾心呢！
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