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2021-12-09
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灣仔最近新開左間車仔麵,咁啱經過就去試一試,聽講仲話有鮑魚食㗎😌見到門面都幾企理同埋佢有自家製嘅辣菜脯,仲有新開張$9.一隻紅燒鮑魚佢本身面底都已經好多選擇,除咗基本嘅油麵米線河粉之外佢仲有菠菜麵,我就揀咗最基本嘅油面。蘿蔔豬紅魷魚豬皮呢啲就唔使講,一定係車仔麵嘅必食㗎啦,我自己就好欣賞佢個蘿蔔,因為處理得好乾淨而且冇渣,最怕就係食到啲蘿蔔有一絲絲嘅根,真係黐牙黐死😅另外佢嘅豬紅同埋豬皮都好入味,加埋啲辣菜脯,好上頭😗魷魚超爽口,一啲都唔韌,佢呢度個秘製嘅辣汁同埋咖喱汁都好正,配埋啲魷魚豬皮,爽歪歪😚😚
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