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2020-05-09
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今日出旺角做完嘢就約咗個朋友出嚟食飯吹水 行到過去豉油街嗰邊見到有間好光猛嘅車仔麵就行咗入去試啦 以前畀我食車仔麵嘅感覺係又逼又窄又熱 呢間阿四車仔麵絕對係新式裝修光猛闊落冷氣夠38蚊3餸一麵 唔夠喉就再每款送九蚊 三十多款選擇 我就點咗魚皮餃 牛筋丸 冬菇 瑞士雞翼 當中個雞翼做得非常出色 夠哂入味 好後悔點解小食冇再叫雞翼 得兩隻真係唔夠喉 一問之下原來 部分菜式係用低溫慢煮雞翼係其中一款 另外豬大腸蘿蔔都係 以慢煮方式烹調 唔怪之得口感咁好 又唔會破壞食物肉質小食全部$20份 咖哩魷魚魷魚彈牙有口感 咖哩微辣 仲食得出魷魚嘅鮮味鹵水豬大腸車仔麵 最經常有嘅食材 除咗係魚蛋蘿蔔之外 唔少得嘅就係內臟 豬紅雞腎豬大腸等等 真係非常熱門 今次豬大腸處理得乾淨 無異味 口感夠煙韌 鹵水汁甜甜地 食得好爽皮甜酸齋煙煙靭靭 酸甜度適中非常開胃炸唐揚雞塊想食啲香口嘢就叫咗唐揚雞塊 配埋泰式雞醬哩食 見到枱上嘅調味有咁多選擇 其中仲有菜脯當然唔會放過啦 伴埋粗麵嚟食一流 如果菜脯再辣啲就好喇 麻辣油夠麻微香 湯底帶甜 份量足夠 辣汁惹味 街坊價錢 食物質素都好好 重點係衛生環境一流 適合我比較
38蚊3餸一麵 唔夠喉就再每款送九蚊 三十多款選擇 我就點咗魚皮餃 牛筋丸 冬菇 瑞士雞翼 當中個雞翼做得非常出色 夠哂入味 好後悔點解小食冇再叫雞翼 得兩隻真係唔夠喉 一問之下原來 部分菜式係用低溫慢煮雞翼係其中一款 另外豬大腸蘿蔔都係 以慢煮方式烹調 唔怪之得口感咁好 又唔會破壞食物肉質
小食全部$20份
咖哩魷魚
魷魚彈牙有口感 咖哩微辣 仲食得出魷魚嘅鮮味
鹵水豬大腸
車仔麵 最經常有嘅食材 除咗係魚蛋蘿蔔之外 唔少得嘅就係內臟 豬紅雞腎豬大腸等等 真係非常熱門 今次豬大腸處理得乾淨 無異味 口感夠煙韌 鹵水汁甜甜地 食得好爽皮
甜酸齋
煙煙靭靭 酸甜度適中非常開胃
炸唐揚雞塊
想食啲香口嘢就叫咗唐揚雞塊 配埋泰式雞醬哩食
見到枱上嘅調味有咁多選擇 其中仲有菜脯當然唔會放過啦 伴埋粗麵嚟食一流 如果菜脯再辣啲就好喇 麻辣油夠麻微香 湯底帶甜 份量足夠 辣汁惹味 街坊價錢 食物質素都好好 重點係衛生環境一流 適合我比較注重乾淨嘅人
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