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2022-01-23
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今次比朋友帶去食日本野，入到去依間餐廳，第一下真係哇一聲，因為真係好似去左日本咁!! 超級靚啊~~~ 😍😍😍不過今次朋友話帶我食鰻魚飯喎... 心裡有點沉默，因為我係唔食鰻魚飯的 ~ 點解? 因為香港大多數都係大陸鰻，好重泥同血味，聽講放血時處理不好就會這樣，每次食都想嘔㗎!! 不過佢話依度既鰻魚真係日本送過來，仲要係 「活 鰻 現 燒 」! 等我就試下佢有咩分別啦!!!🥴鰻魚燒到表面保持到脆身，肉唔算厚，食落去有點即溶既感覺~ 加上佢地秘製既醬汁，鰻魚的油脂加上醬汁既融合，一口一口既日本飯，不知不覺就食曬啦~~ 之後仲點多左一件手握大拖羅壽司點綴一下，完美既收場~~ 今次真係令我對鰻魚改觀~ 大家要試記得要BOOK 位啦~ 因為好限量㗎，仲有好多個位可以打卡，當去轉日本LU~~~ 開心曬😚😚
不過今次朋友話帶我食鰻魚飯喎... 心裡有點沉默，因為我係唔食鰻魚飯的 ~ 點解? 因為香港大多數都係大陸鰻，好重泥同血味，聽講放血時處理不好就會這樣，每次食都想嘔㗎!! 不過佢話依度既鰻魚真係日本送過來，仲要係 「活 鰻 現 燒 」! 等我就試下佢有咩分別啦!!!🥴
鰻魚燒到表面保持到脆身，肉唔算厚，食落去有點即溶既感覺~ 加上佢地秘製既醬汁，鰻魚的油脂加上醬汁既融合，一口一口既日本飯，不知不覺就食曬啦~~ 之後仲點多左一件手握大拖羅壽司點綴一下，完美既收場~~ 今次真係令我對鰻魚改觀~ 大家要試記得要BOOK 位啦~ 因為好限量㗎，仲有好多個位可以打卡，當去轉日本LU~~~ 開心曬😚😚
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