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2020-09-03
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今日又約了朋友飯聚，這次來到屯門的點心店。紅橋底下有好多餐廳選擇，我泊底左架車，就行埋去側邊食。咖哩尤魚價錢真的非常抵，而且份量是不少的。尤魚很爽脆，咖哩味唔會好濃，但係就好入味。食落係頗香的，是很不錯的水準。鳳爪排骨飯未入口已經聞到好香，用盅頭後蒸蒸得很好水準，粒粒分明又不會過份乾身，每粒米都油香，鳳爪豆豉味突出之下，排骨也夠香口，一道簡單蒸飯已顯出師傅既功夫。鮑魚燒賣皇燒賣就係我首選點心之一啦。呢道菜既靈魂當然係佢既鮑魚啦，估唔到小店都有非一般既燒賣，而師傅果然高汁，燒賣肥肉比例岩岩好，重要係佢加上鮑魚後食得有層次，正到我直頭想再echo🤤香煎蘿蔔糕蘿蔔糕咬落有口感仲感覺到外皮煎得小脆，而味道香濃又有獲氣，係幾好唔會粉。蟲草花干貝燉土雞鮑魚湯呢款燉湯真係好有誠意，完全係落足料，非常有味，點心鋪頭做埋燉湯真係撈過界，但水準又幾好，有埋湯飲真係讚呀。椰盅燕窩雙皮奶最後，甜品估你唔到係燕窩雙皮奶，雙皮奶夠晒滑之外，加上燕窩立即升lv，仲要係用椰盅上碟，除左椰香仲可以食埋裡面既椰肉，甜品都做埋仲唔係踩過界。🤣
咖哩尤魚
價錢真的非常抵，而且份量是不少的。尤魚很爽脆，咖哩味唔會好濃，但係就好入味。食落係頗香的，是很不錯的水準。
鳳爪排骨飯
未入口已經聞到好香，用盅頭後蒸蒸得很好水準，粒粒分明又不會過份乾身，每粒米都油香，鳳爪豆豉味突出之下，排骨也夠香口，一道簡單蒸飯已顯出師傅既功夫。
鮑魚燒賣皇
燒賣就係我首選點心之一啦。呢道菜既靈魂當然係佢既鮑魚啦，估唔到小店都有非一般既燒賣，而師傅果然高汁，燒賣肥肉比例岩岩好，重要係佢加上鮑魚後食得有層次，正到我直頭想再echo🤤
香煎蘿蔔糕
蘿蔔糕咬落有口感仲感覺到外皮煎得小脆，而味道香濃又有獲氣，係幾好唔會粉。
蟲草花干貝燉土雞鮑魚湯
呢款燉湯真係好有誠意，完全係落足料，非常有味，點心鋪頭做埋燉湯真係撈過界，但水準又幾好，有埋湯飲真係讚呀。
椰盅燕窩雙皮奶
最後，甜品估你唔到係燕窩雙皮奶，雙皮奶夠晒滑之外，加上燕窩立即升lv，仲要係用椰盅上碟，除左椰香仲可以食埋裡面既椰肉，甜品都做埋仲唔係踩過界。🤣
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