影片
更多
2018-06-08
71 瀏覽
朋友通知遙在土瓜灣另覓新舖開業, 約埋老婆大人去放工試下, 因為實在懷念佢地個牛舌串燒同燒比目魚, 新店比以前在佐敦闊落, 座位與布座位之間有足夠距離, 天花樓底高不會像以前有壓迫感. 食野環境比較舒服. 今次再次光顧當然叫了我的至愛串燒牛舌, 太興奮食左唔記得影相, 仍然係咁好味多汁爽口, 店主推介的炸雞塊又幾香口而唔會炸到乾真真, 唔錯. 食完炸物食返個沙律清新一下. 個沙律醬恰到好處, 唔會太厚, 蔬菜亦新鮮. 跟著就輪到主菜壽司拼盤同燒比目魚, 比較一讚係佢地的壽司飯握得實, 唔會一夾就散. 魚生亦鮮甜, 最喜歡配带子壽司, 大大粒夠厚肉. 芥末魷魚壽司更加係老婆至愛. 另外叫多二件佢自己一個人食晒. 燒比目魚燒得香噴噴, 醃得好入味, 肉質鮮甜及嫩滑. 味道恰到好處, 不會醃得過火. 好滿足的一餐. 原來廚房師傅依舊係以前舊店原班人馬. 怪不得水準依然. 期待下次再試其他新菜式.
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
