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2023-09-05
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首次光顧。見呢間店無客人,唸住地方大,逛到有點餓,想靜靜地坐下食D野。一進場,問可否坐窗邊(下午五點,當時侍應說窗邊全部枱留座)原先點了春卷和西班牙墨魚。後來侍應告知春卷無貨。於是點了肉醬闊條麵。坐了大約廿五分鐘,闊條麵送上,但又不夠熱。不是剛剛製作的嗎?闊條麵口感淋了少許。肉不算多,芝士足夠。再過十多分鐘,西班牙墨魚終於送上。望落跟早前食評上那些照片有些落差,墨魚較硬,要用刀切開細嚼。薯蓉質感較為稀,不似是焗出來那種口感。我入座不久時,鄰座也有客人入座,他們點了飲品,抱怨食物等了半小時未出現所以cut單。店員承認漏單並獲9折優待。而我默默等待的,就當然要付全數加一。埋單時店員問食物可以?我答ok,不過等很久。店員稱因廚師忙於預備晚餐(其實餐廳無嘜人,所以相信不是漏單,只是製作很慢 。可能店員見鄰座有點抱怨,於是承認是漏單並打折。)如果廚房應付不來,下午茶時段可以考慮只供應飲品,由客人決定是否入座。我太肚餓而食物份量又很精緻已匆匆吃完,一小時內離座。餐廳內依然未見晚飯客。窗邊位置空置接近一個小時有點奢侈。可見餐廳是為了晚市客人而設。
一進場,問可否坐窗邊(下午五點,當時侍應說窗邊全部枱留座)
原先點了春卷和西班牙墨魚。後來侍應告知春卷無貨。於是點了肉醬闊條麵。坐了大約廿五分鐘,闊條麵送上,但又不夠熱。不是剛剛製作的嗎?闊條麵口感淋了少許。肉不算多,芝士足夠。再過十多分鐘,西班牙墨魚終於送上。望落跟早前食評上那些照片有些落差,墨魚較硬,要用刀切開細嚼。薯蓉質感較為稀,不似是焗出來那種口感。我入座不久時,鄰座也有客人入座,他們點了飲品,抱怨食物等了半小時未出現所以cut單。店員承認漏單並獲9折優待。而我默默等待的,就當然要付全數加一。埋單時店員問食物可以?我答ok,不過等很久。店員稱因廚師忙於預備晚餐(其實餐廳無嘜人,所以相信不是漏單,只是製作很慢 。可能店員見鄰座有點抱怨,於是承認是漏單並打折。)如果廚房應付不來,下午茶時段可以考慮只供應飲品,由客人決定是否入座。我太肚餓而食物份量又很精緻已匆匆吃完,一小時內離座。餐廳內依然未見晚飯客。窗邊位置空置接近一個小時有點奢侈。可見餐廳是為了晚市客人而設。
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