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2013-09-05
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科記是自己「那些年」的飯堂之一, 這幾年卻稀有到訪的機會。闊別多時, 這裡的外貌沒有甚麼變樣, 除了幾幅寫上店名和「名物」的白底紅字 Banner, 由從前的低調, 變得高調了一些。押上店子名字的科記豬扒飯是這裡的「名物」, 價錢也跟名氣成正比, 賣相卻看來跟印象中的有些不同, 豬扒表面看來有點偏乾。味道果然跟賣相一樣, 肉質較為乾涸, 也比以前薄了, 沒有肉汁可言; 當然店方隨意輕輕洒上豉油和熟油, 仍然是這裡的賣點之一, 不過, 如果豬扒的貨色能夠回到「那些年」的話, 就算多付數元, 「檸茶」也會再來多些的。
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