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2021-12-12
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我和朋友今次來到油麻地一間特色餐廳，以足球為主題，店名是Lockeroom，意思是更衣室。不過來這裏當然不是更衣，是來吃頓豐富的晚餐餐廳佈置由門口開始已經是有關足球，室內掛着阿仙奴球員的簽名球衣。以綠油油草地作地板，紅色的椅子，有置身於球場的感覺。食物有特色：煙三文魚帶子南瓜汁意大利飯：南瓜和意大利飯味道配合得很好，廚師南瓜磨成蓉，令客人更易入口。南瓜的金橙黃色很鮮艷，賣相吸引。廚師用煙燻效果來製作三文魚，再把三文魚切成細片，絕對能令三文魚味道和口感提升到另一個層次。南瓜汁跟意大利飯融合，味道非常香濃。南瓜蓉的金黃色很搶眼，還有紅綠色燈籠椒碎粒，色香味俱全，令我覺得很開胃，吃完很滿足。帶子鮮甜，爽口彈牙，意大利飯的軟硬度適中，吃完令我很飽足。絕對是原圖，手機光度高蒜蓉味餐包很香脆美式燒烤醬黑毛豬肋骨排：燒烤醬是人們用來醃製、調味經燒烤後的豬肉、牛肋骨和雞肉的醬汁。醬汁滲入肋骨排，味道濃郁香甜，黑毛豬肋骨排有些少筋膜, 肉質爽彈。有蕃茄和薯蓉及油炸的羽衣甘藍作配料，口感多元化。絕對是原圖，手機光度高朱古力三重奏心太軟：朱古力味道特別濃厚，心太軟的外皮香脆，最特別是最上層有一塊佈滿糖粉的朱
食物有特色：
煙三文魚帶子南瓜汁意大利飯：南瓜和意大利飯味道配合得很好，廚師南瓜磨成蓉，令客人更易入口。南瓜的金橙黃色很鮮艷，賣相吸引。廚師用煙燻效果來製作三文魚，再把三文魚切成細片，絕對能令三文魚味道和口感提升到另一個層次。南瓜汁跟意大利飯融合，味道非常香濃。南瓜蓉的金黃色很搶眼，還有紅綠色燈籠椒碎粒，色香味俱全，令我覺得很開胃，吃完很滿足。帶子鮮甜，爽口彈牙，意大利飯的軟硬度適中，吃完令我很飽足。
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絕對是原圖，手機光度高
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蒜蓉味餐包很香脆
美式燒烤醬黑毛豬肋骨排：燒烤醬是人們用來醃製、調味經燒烤後的豬肉、牛肋骨和雞肉的醬汁。醬汁滲入肋骨排，味道濃郁香甜，黑毛豬肋骨排有些少筋膜, 肉質爽彈。有蕃茄和薯蓉及油炸的羽衣甘藍作配料，口感多元化。
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絕對是原圖，手機光度高
朱古力三重奏心太軟：朱古力味道特別濃厚，心太軟的外皮香脆，最特別是最上層有一塊佈滿糖粉的朱古力脆片，溶化後更加滋味。當我切開外層時，裡面的朱古力醬多到立即直湧而出，熱哄哄的朱古力漿甜入心。把鮮奶倒進心太軟甜品一起吃，別有一番風味。另外，還有草莓和藍莓伴碟，水果的清新味可中和朱古力的濃味，這配搭恰到好處。
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內在環境：
有阿仙奴球員簽名的球衣
餐具有足球元素
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