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2021-07-03
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餐廳係大排檔嘅格局，冷氣足，可以雞煲打邊爐，或鑊氣小炒，朋友食過一次，介紹我一齊食。侍應係兩位叔叔，非常之熱情，好落力咁介紹啲材料同埋食法，我哋選擇叫咗個滋補黃酒雞煲，叔叔教我哋點樣去控制個時間，雞好嫩滑，好入味，黃酒味重，藥材用料十足，滋補對女人好，但加上打邊爐，對我就太熱氣。呢度嘅飲品係珍寶級數，好正，打邊爐對液體嘅需求係好龐大。「鮮醉雞子」$62雞子好鮮，但唔醉，用料上乘。「牛骨髓」$98我係第一次食牛骨髓，口感正，有豐富嘅蛋白質，補鈣都一流。「萵筍」$42份量就比較少，但勝在好新鮮。「爽脆鮮魷 」$72鮮魷非常雪白，滑溜，新鮮貨。「蓮藕片」$32口感介乎於粉與爽之間，好食。「自家製手打三寶丸」$68墨魚，蝦，鯪魚既丸，各兩粒，爽口彈牙，鮮味十足，好滿意。肥牛色澤唔錯，脂肪比例幾好，美中不足係略嫌牛味有啲唔夠。三個女仔食，埋單每人 $310 ☺️覺得性價比都算高，啲嘢新鮮，而且叔叔既服務態度和藹親切。
可以雞煲打邊爐，或鑊氣小炒，
朋友食過一次，介紹我一齊食。
侍應係兩位叔叔，非常之熱情，
好落力咁介紹啲材料同埋食法，
我哋選擇叫咗個滋補黃酒雞煲，
叔叔教我哋點樣去控制個時間，
雞好嫩滑，好入味，黃酒味重，
藥材用料十足，滋補對女人好，
但加上打邊爐，對我就太熱氣。
呢度嘅飲品係珍寶級數，好正，
打邊爐對液體嘅需求係好龐大。
「鮮醉雞子」$62
雞子好鮮，但唔醉，用料上乘。
「牛骨髓」$98
我係第一次食牛骨髓，口感正，
有豐富嘅蛋白質，補鈣都一流。
「萵筍」$42
份量就比較少，但勝在好新鮮。
「爽脆鮮魷 」$72
鮮魷非常雪白，滑溜，新鮮貨。
「蓮藕片」$32
口感介乎於粉與爽之間，好食。
「自家製手打三寶丸」$68
墨魚，蝦，鯪魚既丸，各兩粒，
爽口彈牙，鮮味十足，好滿意。
肥牛色澤唔錯，脂肪比例幾好，
美中不足係略嫌牛味有啲唔夠。
三個女仔食，埋單每人 $310 ☺️
覺得性價比都算高，啲嘢新鮮，
而且叔叔既服務態度和藹親切。
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