🐟龍躉片木瓜魚湯
湯底可謂是打邊爐的精髓，大滾友出名湯底足料，單單湯底便有一個熟透的木瓜，上邊有龍躉片，旁邊加入了大量金菇、豆腐，首先可以飲碗靚湯，再慢慢食配料。還加入了乾冰，製作出煙霧效果。
🐮牛肉拼盤(細)
頂級安排斯牛小排
本地手切牛頸脊
牛展
美國頂級雪花肥牛
牛黃喉
牛肉粒
牛舌花
7款不同的牛肉，每款都可以試到，當中牛小排最為突出，配合自行調製的醬料，味道更勝一籌
🐮手打牛丸(4粒)
彈牙爽口，大力推介
🐷伊比利亞橡果豬
橡果豬肥瘦均勻，肉味濃厚，食完一片又一片
🥬大滾友雜菜拼盤
打邊爐加入蔬菜能夠吸收湯底嘅精華，又健康，款式包羅萬有，有油麥菜、生菜、紫淮山、粟米、金菇等。
🧡鮑魚
非常新鮮生猛，以冰底座住，保持新鮮
🌼菊花茶
清熱解毒，可以下火，菊花淡淡香味，冰透心涼
🪷火焰焦糖豆腐花
一筒原味豆腐花，上面加上了黃砂糖，加入酒精，用火槍一燒，邊有火焰的效果。
不喜歡砂糖的朋友，可以選用糖漿，同樣美味。
