碗屋 (已結業)

在中環選擇晚餐的好去處，又想吃日本料理，又要放題不限時間，所以揀了老牌日本料理，在L Place 一樓的碗屋。因為在網上訂位有九折，同時不限時間，又有刺身，鐡板燒和火鍋，多樣不同食品，更是沒有壓力可以安安樂樂享受美食的好地方。首先嚐嚐餐前小食雞泡魚乾，軟硬適中有鮮味，跟著刺身拼盤，有好多種選擇包括三文魚腩、甜蝦、赤背、帶子、海膽、希靈魚和名貴的金目鯛，賣相和品質都有水準。軟殻蟹牛油果手卷更是我的至愛，再來慢煮三文魚，串燒牛舌和雞軟骨都不錯，當然鮑魚更是。鹽燒海蝦亦非常鮮美。好友一邊吃一邊吹水，的確是人生樂事，吃了幾rounds ，最後再來芝麻雪糕和日式紫薯