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2015-12-14
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椰青~冰凍得非常清甜 豬扒河粉 生蝦 拼盤 香芧浸大蜆 椰汁糕同好朋友四圍食,今日去到上環搵食,早在附近行街,到7pm食飯時間未有太多人,安排樓上雅坐,食物非常新鮮,生蝦鮮甜,豬扒沒有油膩感覺,還加上薑䓤茸,蠻特別的,最特別介紹的就是香茅浸蜆,在玻璃樽用熱湯浸熟,非常鮮味,湯底易非常出味,濃濃的香茅味原來是可以提升蜆的鮮味!拼盤較大份量,最後亦送上甜品劃上完美句號
同好朋友四圍食,今日去到上環搵食,早在附近行街,到7pm食飯時間未有太多人,安排樓上雅坐,食物非常新鮮,生蝦鮮甜,豬扒沒有油膩感覺,還加上薑䓤茸,蠻特別的,最特別介紹的就是香茅浸蜆,在玻璃樽用熱湯浸熟,非常鮮味,湯底易非常出味,濃濃的香茅味原來是可以提升蜆的鮮味!拼盤較大份量,最後亦送上甜品劃上完美句號
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