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2018-10-01
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越式店最近在香港愈開愈多,畢竟價值不會太貴,且有熱湯又有冷撈,所以挺適合不同的人選擇。我個人是較偏好撈粉,因為酸酸甜甜又帶點輕辣的醬汁跟爽口的粉配搭一起很開胃,而且多半會加了花心碎與蔥,還有醃的紅白蘿葡口感會更香口。這店的燒牛肉也是很入味,又不會太老,所以很香濃蔥味。另外越式甜品也蠻有趣跟中式的不同。這個是班蘭糕,咬感有點黏黏的,班蘭的味道不會甜但很消香,所以整個糕不會感覺太甜膩,消消香口做午飯後的甜品挺不錯。
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