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2019-04-27
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陪老公來天后探朋友，回程時，見時間尚早，決定先四處逛逛，順便去買些日用品。行了接近一個鐘，大家都有點累，提議到附近找個地方吃頓晚飯才回家。沿著電氣道往北角方向走，發現這間越南餐廳，從敞大的落地玻璃往內望，裝潢絕不馬虎，型格之餘卻又不乏玩味，加上搶眼的招牌，非常吸引視線，今晚就一於在這裡開餐。拉開趟門內進，店面呈長方形，入面地方不大，用餐區放了多張可自由組合的餐檯，牆上繪滿了軍人及漁民插畫，感覺既年輕又富活力。餐牌非常厚身，頁數頗多，至於項目方面就包括有：沙律、越式冷盤、燒烤串燒、越南特色小食、拼盤、湯類、越式米紙卷、湯河、凍檬類、小菜、煲仔菜、蔬菜、炒粉麵類、飲品及特色熱飲等。我哋點咗香茅燒豬頸肉 ($76)、生牛肉湯河同馬拉盞炒通菜，另外再加咗兩杯飲品。燒豬頸肉份量頗多，旁邊配有少許沙律菜，感覺健康，而且上桌時更附有醬汁。豬頸肉燒得剛好，非常爽口彈牙，比叉燒還要好吃，而用以蘸點的醬汁，味道亦不俗，入口酸酸辣辣，用來配豬頸肉吃，風味十足！生牛肉湯河 ($67) 以大碗盛載，趁熱先呷一口湯底，湯色淺褐混濁，但鮮甜非常，沒甚麼香草味，十足老火湯。牛肉頗大片，肥瘦兼備，咬下完全不覺粗嚡，而且
陪老公來天后探朋友，回程時，見時間尚早，決定先四處逛逛，順便去買些日用品。行了接近一個鐘，大家都有點累，提議到附近找個地方吃頓晚飯才回家。沿著電氣道往北角方向走，發現這間越南餐廳，從敞大的落地玻璃往內望，裝潢絕不馬虎，型格之餘卻又不乏玩味，加上搶眼的招牌，非常吸引視線，今晚就一於在這裡開餐。
拉開趟門內進，店面呈長方形，入面地方不大，用餐區放了多張可自由組合的餐檯，牆上繪滿了軍人及漁民插畫，感覺既年輕又富活力。
餐牌非常厚身，頁數頗多，至於項目方面就包括有：沙律、越式冷盤、燒烤串燒、越南特色小食、拼盤、湯類、越式米紙卷、湯河、凍檬類、小菜、煲仔菜、蔬菜、炒粉麵類、飲品及特色熱飲等。
我哋點咗香茅燒豬頸肉 ($76)、生牛肉湯河同馬拉盞炒通菜，另外再加咗兩杯飲品。燒豬頸肉份量頗多，旁邊配有少許沙律菜，感覺健康，而且上桌時更附有醬汁。豬頸肉燒得剛好，非常爽口彈牙，比叉燒還要好吃，而用以蘸點的醬汁，味道亦不俗，入口酸酸辣辣，用來配豬頸肉吃，風味十足！
生牛肉湯河 ($67) 以大碗盛載，趁熱先呷一口湯底，湯色淺褐混濁，但鮮甜非常，沒甚麼香草味，十足老火湯。牛肉頗大片，肥瘦兼備，咬下完全不覺粗嚡，而且嗒落仲帶點牛香，既滑溜又無渣。河粉薄而滑，帶少少煙韌，湯粉上有少量蔥碎和芫荽碎。總體而言，湯和牛肉都屬上佳之作，食得出用心。
馬拉盞炒通菜 ($67)，炒菜可以揀蒜蓉或馬拉盞，老公向來愛吃蝦醬，貪其鹹香惹味，所以順理成章就揀咗馬拉盞。碟菜炒得唔錯，色澤翠綠，上檯時仍香噴噴，帶陣陣鹹香，而且入口唔會好油淋淋，加上碟頭甚大，都算抵食。
飲品揀咗椰汁紅豆冰 ($28) 同鹹檸七喜 ( $28)，紅豆冰以闊身嘅有耳杯盛上，入口啖啖椰奶味，加上紅豆煮得夠軟腍，甜度又適中，飲完暑氣全消。至於鹹檸七，用料亦絕不欺場，杯內放有原個鹹檸檬，味道鹹酸醒胃，冰涼透心！整體來說，價錢不算貴，而且服務跟得貼，值得再訪。
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