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2022-08-11
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喺大角咀匯豐返過工嘅朋友仔，相信一定食過呢間越旺美食，好多同事都好鐘意，同海南雞，神廚館都係三大下午開飯美食。前排有人話佢執笠，心寒左一下，好彩原來佢地只係搬左舖，知道佢有新舖後，就一定搵個機會黎食下。有排training成日過黎食，以前成日好鍾意食佢啲湯粉，當然仲有晚上先有嘅生牛肉鍋，可惜問老闆娘而家仲有冇，佢話改咗Menu就冇得食呢樣嘢，雖然有少少失望，但係對比而家飲食業倒閉潮，有得繼續食已經執到。簡單的香茅雞扒河，那個湯當然精彩，呢一個同舊店嘅水準完全一樣，雞扒超大塊，而且河粉還是夠掛湯。除咗越南嘢之外，Menu都好多馬來西亞同泰國食材，叻沙海鮮河，絕對有驚喜嘅原因因為佢哋竟然會有螄蛤係入邊，小店嘅喇沙竟然做到呢個水準同講究，而且價錢唔貴，蝦，豆腐，青口，多種唔同嘅海鮮，當然不會令你失望。印度咖哩雞配薄餅，記得曾經試過咖喱，咖喱會有越南同印度式兩種，頭先食咗越南嘢，今次試返印度嘅傳統咖喱，唔算太辣，幾開胃，如果你食開重慶咖喱嗰啲款式，呢個一定會適合你。聽人講奶油蝦喺呢度嘅手本名菜，以前喺舊店反而一次都未食過，十幾隻大蝦，加上米粉底，奶油汁沾上拆好嘅蝦肉，再吃一口淋淋嘅米粉，咁嘅陣
前排有人話佢執笠，心寒左一下，好彩原來佢地只係搬左舖，知道佢有新舖後，就一定搵個機會黎食下。
有排training成日過黎食，以前成日好鍾意食佢啲湯粉，當然仲有晚上先有嘅生牛肉鍋，可惜問老闆娘而家仲有冇，佢話改咗Menu就冇得食呢樣嘢，雖然有少少失望，但係對比而家飲食業倒閉潮，有得繼續食已經執到。
簡單的香茅雞扒河，那個湯當然精彩，呢一個同舊店嘅水準完全一樣，雞扒超大塊，而且河粉還是夠掛湯。
除咗越南嘢之外，Menu都好多馬來西亞同泰國食材，叻沙海鮮河，絕對有驚喜嘅原因因為佢哋竟然會有螄蛤係入邊，小店嘅喇沙竟然做到呢個水準同講究，而且價錢唔貴，蝦，豆腐，青口，多種唔同嘅海鮮，當然不會令你失望。
印度咖哩雞配薄餅，記得曾經試過咖喱，咖喱會有越南同印度式兩種，頭先食咗越南嘢，今次試返印度嘅傳統咖喱，唔算太辣，幾開胃，如果你食開重慶咖喱嗰啲款式，呢個一定會適合你。
聽人講奶油蝦喺呢度嘅手本名菜，以前喺舊店反而一次都未食過，十幾隻大蝦，加上米粉底，奶油汁沾上拆好嘅蝦肉，再吃一口淋淋嘅米粉，咁嘅陣容收你$100鬆啲真係唔要對唔住自己。
尾聲當然要過馬來西亞蝦湯麵，要了米粉加油麵，加點辣醬，有肥豬肉，蝦，沒有太濃嘅味道，記得之前喺馬來西亞食過應該濃尾得多。
馬拉盞炒通菜，大碟到一個點，而且吵得非常夠鑊氣，給個讚。
食到八八九九，加少少錢就可以要餐飲，咸檸七，滴漏咖啡，話梅水，熱檸樂，你叫乜都應有盡有，最精彩的當然要數滴漏咖啡。
下次試小菜，睇下有冇退步先。
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