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2018-05-31
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今夜來到銅鑼灣,特意去一間朋友介紹的火鍋店。環境入去已經是高檔次,服務更是貼心抵讚。打邊爐最重要就是湯底!我點上招牌亞古鍋湯底,花膠原隻膠質特濃,打邊爐前喝上兩大配濃湯,更是滋補!店員再加入魚湯,好細心!自選醬料!餐廳鎮店牛三寶!牛肉新鮮水準極高,入口牛味極濃入口更是滿滿牛肉汁,配上蒜蓉食用更是出色!黑毛豬更是不能錯過!清甜豬肉,入口爽嫩非常,不失肉質口感。玫瑰花形的豬肉片更是美美的。爽口彈牙鱔片,入口鮮甜特別,魚味更是濃香滿足。蠔肉大大隻入口唔會有蠔腥味,一入口蠔汁非常鮮甜豐富,更是大滿足!
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