重慶洪鼎火鍋 (已結業)

我同朋友們一直都是麻辣火鍋的忠實fans，見到尖沙咀新開了這家重慶洪鼎火鍋，馬上來試試看！一坐底有兩個位真係好細心。一個係有充電位，枱邊有USB位比你充電架。一個係調味碟，原來調味碟有兩邊，一邊放豉油蒜蓉，一邊有個隔隔可以隔開油同食物。有吃開麻辣鍋的朋友都知道，會吃到全隻碗也是乾了的牛油，這裡就不會先叫個紅糖糍粑吃，這裡的紅糖糍粑做得好好，外脆內軟，有咬口不會過硬，配上紅糖漿，正！吃火鍋湯底最為重要，嗜辣如我們當然叫麻辣大辣啦，不過為左照顧吃不到辣的朋友，今日就加多邊雞湯，黎個鴛鴦鍋鍋底真是超讚呀！麻辣那邊夠刺激，味道有層次，又麻又辣又香。雞湯非常清甜，還有原隻雞脾在裡面足料食物方面叫左個海鮮拼盤。性價比超高，海鮮超級無敵新鮮呀！勁高質。上枱時，蝦腳魚頭還在跳，鮑魚同貴妃蚌又好大隻，味道超級鮮味，又甜又彈牙，無得頂，想不到在麻辣鍋店也能吃到如此高質的海鮮除了拼盤以外還叫了一系列的魚類海鮮，都非常好。吃麻辣怎可以少了肉！牛魔王的我們點了港牛澳洲牛拼盤，一次過試到不同的牛。嘩、拼盤的擺盤好靚，本地肥牛新鮮有肉味、安格斯牛板腱好林、牛舌粒是驚喜，好味道呀鵝腸午餐肉是必叫的。鵝腸新鮮沒有異味，