以下系我印象最深嘅幾款，簡單講下：
**魚生刺身拼盤（劍魚腩/希靈魚/阿根廷赤蝦/甜蝦/北海道帶子）**：新鮮彈牙，劍魚腩油潤，希靈魚細滑，赤蝦甜脆，甜蝦軟嫩，帶子肥美，一碟頂級海鮮，配醬油wasabi一流。
**西京比目魚**：味噌醃制燒，魚肉嫩滑，甜咸味滲入，焦香外皮。
**陳年果皮蒸鮑魚**：鮑魚軟糯，果皮提鮮，蒸得入味。
**鐵板開邊蝦**：蝦肉彈牙，鐵板滋滋響，蒜蓉香辣，熱辣辣食超過癮。
**黃金焗扇貝**：扇貝鮮甜，焗得金黃脆口，芝士拉絲。
**豉椒炒蜆**：蜆肉飽滿，黑豆椒香撲鼻，炒得入味。
**牛油粟米**：粟米粒脆甜，牛油香濃，簡單但我超愛。
**燒煙肉帶子**：帶子煙薰味濃，燒得外脆內嫩，煙香配海鮮，特別有驚喜。
**三文魚籽松露魚生杯**：魚生杯裝，魚籽爆汁，松露香氣，入口即化，奢華小食。
**酥炸桶蠔**：蠔肉鮮嫩，外層酥脆，炸得金黃，咬落去汁水四溢。
**川燒珍寶鮮蠔燒**：蠔燒得香辣，內餡豐富，川味麻辣，熱呼呼好對胃。
其他還有壽司系列都頗多🥳
特濃芝士醬燒皇帝蟹棒壽
蒜香牛油帆立貝壽司
火炙鰻魚壽司
焦糖鵝肝壽司
仲有勁多甜品和飲品選擇超開心🥳食物太多都未能食哂😂
呢度地方擺放位置清楚乾淨。
整體御滿屋海鮮日式fusion好正，食完好滿足！
