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2021-08-24
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門戶奢華，看去像是一家高級私人會所，裡面感覺非常ＦＡＮＣＹ，跟這條街有那麼一點格格不入，但又非常吸引人走進去試試價格不算親民，但服務卻十分親民，環境上佳，像家非常有格調的酒吧點ＳＥＴ比較抵吃，不過我們吃不完，所以點了一ＳＥＴ一ＭＡＩＮ先來的是ＭＯＣＫＴＡＩＬ跟ＨＯＵＳＥ ＷＨＩＴＥＨＯＵＳＥ ＷＨＩＴＥ加了乾冰，賣相一流ＭＯＣＫＴＡＩＬ是ＢＵＢＢＬＥ ＢＥＥ＄８２像熱帶風情的果汁一樣，解渴得很餐湯是忌廉磨菇湯，口感扎實，菇味香濃，實在不俗鯛魚湯帶檸檬汁的酸，比較像開胃前菜般提胃，鯛魚跟帶酸的木魚湯很配，鮮而不會過咸，出色鵝肝牛柳＄４８０（餐）鵝肝非常不錯，口感外脆內軟，牛柳三分熟比想像中好吃，但就比較細份，果然是ＦＩＮＥ ＤＩＮＩＮＧ呢慢煮西班牙豬鞍（淨）＄２５８好吃！慢煮的豬鞍非常ＪＵＩＣＹ，份量適中，有醃漬的味道，配蘋果蓉實在難以想像的相襯，不錯！巧克力慕絲餅＋＄２８也是不錯，慕絲的比例有８成以上，口感入口即溶，帶點澀味，超幼滑！
門戶奢華，看去像是一家高級私人會所，裡面感覺非常ＦＡＮＣＹ，跟這條街有那麼一點格格不入，但又非常吸引人走進去試試
價格不算親民，但服務卻十分親民，環境上佳，像家非常有格調的酒吧
點ＳＥＴ比較抵吃，不過我們吃不完，所以點了一ＳＥＴ一ＭＡＩＮ
先來的是ＭＯＣＫＴＡＩＬ
跟ＨＯＵＳＥ ＷＨＩＴＥ
ＨＯＵＳＥ ＷＨＩＴＥ加了乾冰，賣相一流
ＭＯＣＫＴＡＩＬ是ＢＵＢＢＬＥ ＢＥＥ＄８２
像熱帶風情的果汁一樣，解渴得很
餐湯是忌廉磨菇湯，口感扎實，菇味香濃，實在不俗
鯛魚湯帶檸檬汁的酸，比較像開胃前菜般提胃，鯛魚跟帶酸的木魚湯很配，鮮而不會過咸，出色
鵝肝牛柳＄４８０（餐）
鵝肝非常不錯，口感外脆內軟，牛柳三分熟比想像中好吃，但就比較細份，果然是ＦＩＮＥ ＤＩＮＩＮＧ呢
慢煮西班牙豬鞍（淨）＄２５８
好吃！慢煮的豬鞍非常ＪＵＩＣＹ，份量適中，有醃漬的味道，配蘋果蓉實在難以想像的相襯，不錯！
巧克力慕絲餅＋＄２８
也是不錯，慕絲的比例有８成以上，口感入口即溶，帶點澀味，超幼滑！
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