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2023-05-07
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近排都plan緊去日本嘅行程，見到有間大熱嘅東京表參道甜品舖專賣圓形嘅拿破崙千層酥，唔少朋友都買咗嚟打卡，後尾發現原來香港都有～一於到訪試吓🥳兩款吉士酥皮調色板嘅酥皮都好酥脆，雖然薄薄地，但係都會食到個層次感，表面做咗少少燒焦嘅效果，值得一讚嘅係內餡都幾足料～士多啤梨吉士酥皮調色板($68) 士多啤梨鋪滿內餡，而且好甜好大粒🍓吉士都幾香，自己覺得呢個口味應該大部分人都會鍾意❤️抹茶吉士配麻糬酥皮調色板($58)入面有超大嚿麻糬，好軟糯，接近牛奶麻糬嘅質地，麻糬控approved👍🏻抹茶吉士醬就會比較甜，搭配抹茶醬食落去會試到抹茶嘅甘味，紅豆蓉食落去好甜好綿密，唯一挑剔嘅係日式抹茶蕨餅撈埋咗係麻糬入面唔係好食到😂神奇嘅係同朋友一人食晒一個都唔會膩，呢個本地小店嘅千層酥真心有驚喜😳 如果係鍾意食拿破崙或酥皮類甜品嘅朋友應該會鍾意🥰
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兩款吉士酥皮調色板嘅酥皮都好酥脆，雖然薄薄地，但係都會食到個層次感，表面做咗少少燒焦嘅效果，值得一讚嘅係內餡都幾足料～
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抹茶吉士配麻糬酥皮調色板($58)入面有超大嚿麻糬，好軟糯，接近牛奶麻糬嘅質地，麻糬控approved👍🏻抹茶吉士醬就會比較甜，搭配抹茶醬食落去會試到抹茶嘅甘味，紅豆蓉食落去好甜好綿密，唯一挑剔嘅係日式抹茶蕨餅撈埋咗係麻糬入面唔係好食到😂
神奇嘅係同朋友一人食晒一個都唔會膩，呢個本地小店嘅千層酥真心有驚喜😳 如果係鍾意食拿破崙或酥皮類甜品嘅朋友應該會鍾意🥰
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