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2016-01-09
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男朋友同我都中意食日本野，於是我就上網搵下有冇d新既日本菜食。見依間餐廳評論唔錯，又標榜主打日本直送既明太子料理，咁特別就一於去試試。事關我好中意食脆卜卜既魚子。平時食壽司一定會叫蟹子呀，三文魚子壽司食，不過明太子就真係未試過，所以好期待。一打開個menu已經好興奮，九成的菜色都有明太子！首先點左個溫泉蛋沙律做starter。 溫泉蛋煮得啱啱好，輕輕一督就流哂d蛋汁出黎，再撈埋d沙律同佢酸酸甜甜的醬，真係好開胃！我最中意佢d麵包粒，粒粒都好香牛油味，又夠脆口，好正！我地仲叫左明太子薯條。薯條用鐵板上，師傅會再係薯條上面倒明太子醬，即時za za聲，好似去食扒咁。 可惜師傅動作太快，影唔到佢倒落去個下。明太子份量非常慷慨，配合埋粗食厚肉既薯條食，真係好滿足！食到停唔到口。 一碟份量好夠兩個人食。原本諗住減肥唔食咁多肥lei野，都忍唔住破介，食哂。提提大家，食到最底，癡住鐵板d薯條係最好味既！因為濃濃地，最香口。諗起都想再食！主菜點左餐廳既特色三食飯。我地叫左個三文魚x油甘魚jr(即係junior,細碗)。 雖然叫左細碗，但都唔係想像中咁細，好足料，一個女仔食一定飽
一打開個menu已經好興奮，九成的菜色都有明太子！
首先點左個溫泉蛋沙律做starter。
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我地仲叫左明太子薯條。薯條用鐵板上，師傅會再係薯條上面倒明太子醬，即時za za聲，好似去食扒咁。
可惜師傅動作太快，影唔到佢倒落去個下。明太子份量非常慷慨，配合埋粗食厚肉既薯條食，真係好滿足！食到停唔到口。
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主菜點左餐廳既特色三食飯。我地叫左個三文魚x油甘魚jr(即係junior,細碗)。
$98
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咁樣食最食到佢既原汁原味。可以食到明太子的咸辣，好過癮。另外三文魚都好肥美新鮮。之後第二食法就係加配料。
我一次過加哂6種配料，搞到味道有少少over，男朋友都笑我太貪心。建議每次唔好好似我咁一次加太多，話哂d餸先係主角，唔好亂巧反拙。最後食法，加魚湯變湯撈飯。
我最中意依款食法，d湯好暖胃。同埋d湯唔係普通湯，係好鮮味既魚湯，真係淨飲湯都正。當然我地都有叫唔少openrice食家推薦既明太子蛋卷。
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總括黎講，依間餐廳既菜色真係好足料，香港好少餐廳咁有誠意！係有少少貴，但一分錢 一分貨呀，偶然食好d獎勵下自己都要。
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