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2012-05-14
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跟影友進行了一天的攝影活動後,又餓又累又渴,來到大圍的楓林小館。友人說是歷史悠久的飯店,我卻是第一次來呢﹗環境比想像中舒適。荔蓉香酥鴨(HK$140)﹕表層鬆脆,荔蓉香滑,鴨肉也不會太乾,不錯﹗粟米蟹肉羹﹕蟹肉沒有蟹味,一般吧。炒四季豆﹕水準中上吧,送飯吃也不錯的。燒乳鴿﹕大大盤燒乳鴿上桌,大家都興奮的大叫﹗乳鴿很大隻,燒得十分香口,讚﹗豉油王炒麵﹕整晚最令我驚喜的,卻是這個最簡單的豉油王炒麵﹗炒得一點不油膩,麵質夠彈牙,超美味﹗﹗﹗煎封釀豆腐(HK$85)﹕是晚另一推介﹗豆腐外層煎得脆脆的,內裡卻夠軟滑,讚﹗附送合桃糊湯圓,吃得出合桃糊是自家磨的,很香很濃,湯圓皮則略嫌厚了一點,不過也是很窩心的甜品。是晚大家都吃得飽飽,心滿意足的回家去了 : )
是晚大家都吃得飽飽,心滿意足的回家去了 : )
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