神田日式創作料理 (已結業)

三文魚刺身半價＄１９六件﹣﹣﹣﹣﹣﹣絕對物超所值！新鮮厚切，絕不吝嗇。肥美，滑口。手握壽司＄７碟起﹣﹣﹣﹣﹣﹣是晚品嘗了八爪魚($9)，三文魚($8)，腐皮($7)，中華沙律($9)，壽司飯溫度適中，味道很好。八爪魚新鮮，特別一提中華沙律有丁點腥味，不過本人認為是沒有過份調味所致，乃正常現象。＊極讚此店之豉油青芥辣，零舍不同！！！個人至愛推介：湯烏冬﹣﹣﹣﹣﹣﹣上回吃過鍋燒牛肉鳥冬，已知此店烏冬非常彈牙，這回再出擊豬扒烏冬，一試此店之吉列食品。第一碟端上來的豬扒，吃上來乾而硬。跟老闆反映，立刻換上另一碟鮮炸豬扒，老闆亦坦白說了他們即將要換上這批成本貴一倍的豬扒。這件豬扒既有肉汁，亦有丁點肥膏，絕對是炸物之選。老闆把新鮮豬扒端過來的時候，還未待我開口說要把烏冬翻熱，他搶先說替我把它翻熱。那刻真的感到他們的細心有如地道日本人家。串燒必吃：燒冬菇（＄１５兩串）﹣﹣﹣﹣﹣﹣原味燒冬菇，只是輕灑點調味粉，但已教人回味無窮，極度懷疑這些冬菇王都不是街市貨色，似是正宗日本冬菇。服務不錯，熱茶不斷。