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2021-10-31
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在旺角做完facial跟好姊妹聚餐,因為好姊妹剛出院,不想吃太油膩的東西,走著走著便到了這家位於鬧市的小店的門前, 被熱情的店員吸引了進內😊😊😊 甫坐下,店員便上前推介了這店的招牌菜色以及套餐優惠,最後選擇了他們家熱賣的濃湯花膠雞煲套餐,除了主打的花膠雞煲外,還會包一客小菜,今次就選擇了柚子蝦球作小菜,並把原本花膠鍋套餐裏的兩碗白飯,轉為了他們家獨家的碳飯。前菜選了胡麻醬四季豆柚子蝦球柚子酸酸甜甜,非常開胃,油炸蝦球非常足料,大大粒的一隻,柚子的清新,剛好去掉了蝦球的油膩,推薦💜濃湯花膠雞煲(例)還沒有上枱,嗅覺便已被花膠湯濃濃的香味喚醒,滿滿的花膠佔據了整個鍋,看著已經感覺得到滿滿的膠原蛋白在呼喚我,花膠雞鍋除了花膠外,還用上了嫰雞、雲耳、西芹、 紅棗和杞子,細心的店員都會提議我們可以把爐先熄了,那這樣就可以保持雞的鮮嫩😋😋😋先喝一口湯暖暖胃,湯好鮮甜🤤🤤🤤花膠每塊都是超厚身的一塊,一鍋起碼有超過十五塊😱😱😱完全覺得這個湯要私心大推👍👍👍碳飯非常謝謝熱心的店員推薦我們把普通的白飯轉為這個碳飯,用上了黑米、紅米、黑糯米、紫米及提子乾,不僅造型可愛,營養價值還很高,適合一眾追求健康的朋友
因為好姊妹剛出院,
不想吃太油膩的東西,
走著走著便到了這家位於鬧市的小店的門前,
被熱情的店員吸引了進內😊😊😊
甫坐下,
店員便上前推介了這店的招牌菜色以及套餐優惠,
最後選擇了他們家熱賣的濃湯花膠雞煲套餐,
除了主打的花膠雞煲外,
還會包一客小菜,
今次就選擇了柚子蝦球作小菜,
並把原本花膠鍋套餐裏的兩碗白飯,
轉為了他們家獨家的碳飯。
前菜
選了胡麻醬四季豆
柚子蝦球
柚子酸酸甜甜,
非常開胃,
油炸蝦球非常足料,
大大粒的一隻,
柚子的清新,
剛好去掉了蝦球的油膩,
推薦💜
濃湯花膠雞煲(例)
還沒有上枱,
嗅覺便已被花膠湯濃濃的香味喚醒,
滿滿的花膠佔據了整個鍋,
看著已經感覺得到滿滿的膠原蛋白在呼喚我,
花膠雞鍋除了花膠外,
還用上了嫰雞、雲耳、西芹、 紅棗和杞子,
細心的店員都會提議我們可以把爐先熄了,
那這樣就可以保持雞的鮮嫩😋😋😋
先喝一口湯暖暖胃,
湯好鮮甜🤤🤤🤤
花膠每塊都是超厚身的一塊,
一鍋起碼有超過十五塊😱😱😱
完全覺得這個湯要私心大推👍👍👍
碳飯
非常謝謝熱心的店員推薦我們把普通的白飯轉為這個碳飯,
用上了黑米、紅米、黑糯米、紫米及提子乾,
不僅造型可愛,
營養價值還很高,
適合一眾追求健康的朋友😋😋😋
因為有提子乾跟黑糯米的緣故,
飯會帶甜味,
這個碳飯市上少見,
來這裡的朋友可以一試💜💜💜
芝麻糊
來到甜品方面,
我們選了養生的芝麻糊,
榮哥他們家的一吃就吃得出是自己磨的,
跟坊間隨便用粉開的芝麻糊口感完全不一樣,
值得一試😋😋😋
這家餐廳已經被水晶收了進旺角的私心推薦口袋名單了,
感覺老闆們都好用心,
剛巧進膳時遇上老闆榮哥本人,
原來剛才所吃的都是老闆親自煮的😱😱😱
後來才知道原來甜品芝麻糊是坐陣收銀處的老闆娘親自出馬磨的,
夫妻二人都親力親為,
抵讚👍👍👍
#吃貨水晶晶 #晶食評
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