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2020-05-18
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好顯眼嘅門面，離完都望到呢間細細嘅印度餐廳一開始，先送上咗一個雜菜湯，同埋薄脆片做前菜。有4款醬可以點，特別鍾意綠色嗰隻，穩約有啲香草味，好清新嘅感覺，脆片亦都超級脆!!因為晏晝唔想食咁辣，主菜就叫咗雜菜雞肉配薄餅。呢度好正宗嘅，只有匙，無叉，所以用手食個雜菜雞肉係用小鍋形式裝住，一路有個小小嘅火熱住，所以食到最後都仲出緊煙，呢點值得一讚。而且佢用咗傳統嘅印度香料，唔係一般餐廳食到嘅味道，真係要嚟試下最後叫咗一個甜品，叫Galab Jamun 。細細一粒，完全係貪新鮮叫嚟試下，味道真係好特別。食完查返先知，原來佢係「主要由麵粉、奶粉和印度酥油（Ghee）揉製後油炸而成的甜品，泡入充滿藏紅花和豆蔻香味的糖水裡後，表皮維持扎實口感，咬下後則軟綿濕潤，是印度最受歡迎也最普遍的庶民甜食。」係真正正宗傳統野雖然$58細細嘅兩粒，好似少貴，但未試過嘅值得一試啊！
一開始，先送上咗一個雜菜湯，同埋薄脆片做前菜。有4款醬可以點，特別鍾意綠色嗰隻，穩約有啲香草味，好清新嘅感覺，脆片亦都超級脆!!
因為晏晝唔想食咁辣，主菜就叫咗雜菜雞肉配薄餅。呢度好正宗嘅，只有匙，無叉，所以用手食個雜菜雞肉係用小鍋形式裝住，一路有個小小嘅火熱住，所以食到最後都仲出緊煙，呢點值得一讚。而且佢用咗傳統嘅印度香料，唔係一般餐廳食到嘅味道，真係要嚟試下
最後叫咗一個甜品，叫Galab Jamun 。細細一粒，完全係貪新鮮叫嚟試下，味道真係好特別。食完查返先知，原來佢係「主要由麵粉、奶粉和印度酥油（Ghee）揉製後油炸而成的甜品，泡入充滿藏紅花和豆蔻香味的糖水裡後，表皮維持扎實口感，咬下後則軟綿濕潤，是印度最受歡迎也最普遍的庶民甜食。」係真正正宗傳統野
雖然$58細細嘅兩粒，好似少貴，但未試過嘅值得一試啊！
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