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2011-06-30
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見openrice 食評不錯, 想同好友生日食開心飯, 結果, 真的令我很丟面... 如不明說, 真的以為是 $90/per head今晚大廚要上課, 但他跟我說, 放心~ 出品絶對沒有問題! 他的助手ok, 態度是好的. 本來說沒有鵝肝芝士卷, 我們在嚷., 她都好心地落街買芝士回來整... 其餘就...十道菜: (一行七人, 4 女仔, 3 男仔, 大家都食吾飽) 除左湯同甜品係每人一碟外, 其餘只提供2 碟供share 食. 南瓜湯 -梅子蕃茄 -麻醬茄子腸仔什菜沙律鵝肝芝士卷魚肉卷菠菜烚蝦豉油雞翼煙肉炒意粉"鄧" 蛋基本上大部份都偏甜, 意粉味似將軍漢堡咁甜, 然魚肉卷菠菜都是甜的... 很怪..那個鵝肝芝士卷, 是極少量的鵝肝... 其餘菜式都是十分之普通, 家常便餐feel...我都是做飲食業的, 我明白 $190/位不能期望甚麼, 但也不致於過份到這樣? 如果我們不堅持要 鵝肝芝士卷, 她本來說是豬頸肉... 將會更不堪切想唉~~ 菜式很多是烚的, 最最最離譜是 烚蝦及油雞翼... 簡直返家食飯feel.我真的由心的說, 絶對沒有下次~~之前食評的 飽魚蟹子雲吞, 芝
今晚大廚要上課, 但他跟我說, 放心~ 出品絶對沒有問題! 他的助手ok, 態度是好的. 本來說沒有鵝肝芝士卷, 我們在嚷., 她都好心地落街買芝士回來整... 其餘就...
十道菜: (一行七人, 4 女仔, 3 男仔, 大家都食吾飽) 除左湯同甜品係每人一碟外, 其餘只提供2 碟供share 食.
南瓜湯 -
梅子蕃茄 -
麻醬茄子
腸仔什菜沙律
鵝肝芝士卷
魚肉卷菠菜
烚蝦
豉油雞翼
煙肉炒意粉
"鄧" 蛋
基本上大部份都偏甜, 意粉味似將軍漢堡咁甜, 然魚肉卷菠菜都是甜的... 很怪..
那個鵝肝芝士卷, 是極少量的鵝肝... 其餘菜式都是十分之普通, 家常便餐feel...
我都是做飲食業的, 我明白 $190/位不能期望甚麼, 但也不致於過份到這樣? 如果我們不堅持要 鵝肝芝士卷, 她本來說是豬頸肉... 將會更不堪切想唉~~
菜式很多是烚的, 最最最離譜是 烚蝦及油雞翼... 簡直返家食飯feel.
我真的由心的說, 絶對沒有下次~~
之前食評的 飽魚蟹子雲吞, 芝士蝦伴面. 柚子雞絲. 完全不見了.
有時候手工菜就算用平價料做, 可以讓食客滿意的
總好過這麼隨便烚食物出來..
真心希望大廚能看看這段食評, 作出改善.
希望朋友不要介意, 我居然會帶您們食這家店...
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