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2019-06-21
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今日約了朋友飯聚，朋友是住在九龍灣，也是在這裏工作，她說在淘大這邊開了一間新餐廳，於是她就叫遷就她去這裏吧。這間餐廳吹工業風，是一間美式餐廳。頭頂有好幾架模型飛機，牆上有一些木製招牌作裝飾。吧檯上用了水管作鐵架，裝修很有特色。餐廳不大也不少，感覺非常舒服。餐牌選擇不少，但我們這些懶人不想煩，還是選二人套餐吧。二人餐的前菜是海蜇燒雞沙律，這款前菜很吸引，亦很有份量。裏面有羅馬生菜，蕃茄，青瓜及西芹粒。海蜇醃過的，很入味。雞焗得很香，味道很好。羅馬生菜新鮮爽口。這款沙律菜比一般西餐廳的味道濃，我覺得很特別。是日餐湯是粟米湯，裡面有一粒粒粟米，很有口感，鹹味亦剛好。蒜蓉包焗得很甘香，入口很脆，好味。第一款主菜是西京燒比目魚配日式炸飯糰，比目魚很大塊，燒得很香，入口有一層薄薄的魚油，時間煮得剛好，很滑。配上旁邊的燒汁及加幾滴檸檬汁，更是好味。配菜有西蘭花及一點點沙律菜，很爽口。 炸飯糰入口很香，因為我比較肚餓，所以覺得特別好吃。另一款主菜是至尊安格斯牛肉漢堡，賣相很吸引。漢堡裏面有番茄，生菜及沙律醬，溶了的芝士好好味。牛肉漢堡咬下去帶一點肉汁，很juicy。我將整個一起吃下去，很有層次感，一流
這間餐廳吹工業風，是一間美式餐廳。頭頂有好幾架模型飛機，牆上有一些木製招牌作裝飾。吧檯上用了水管作鐵架，裝修很有特色。餐廳不大也不少，感覺非常舒服。
餐牌選擇不少，但我們這些懶人不想煩，還是選二人套餐吧。
二人餐的前菜是海蜇燒雞沙律，這款前菜很吸引，亦很有份量。裏面有羅馬生菜，蕃茄，青瓜及西芹粒。海蜇醃過的，很入味。雞焗得很香，味道很好。羅馬生菜新鮮爽口。這款沙律菜比一般西餐廳的味道濃，我覺得很特別。
是日餐湯是粟米湯，裡面有一粒粒粟米，很有口感，鹹味亦剛好。蒜蓉包焗得很甘香，入口很脆，好味。
第一款主菜是西京燒比目魚配日式炸飯糰，比目魚很大塊，燒得很香，入口有一層薄薄的魚油，時間煮得剛好，很滑。配上旁邊的燒汁及加幾滴檸檬汁，更是好味。配菜有西蘭花及一點點沙律菜，很爽口。 炸飯糰入口很香，因為我比較肚餓，所以覺得特別好吃。
另一款主菜是至尊安格斯牛肉漢堡，賣相很吸引。漢堡裏面有番茄，生菜及沙律醬，溶了的芝士好好味。牛肉漢堡咬下去帶一點肉汁，很juicy。我將整個一起吃下去，很有層次感，一流。旁邊有一些沙律菜及薯條，薯條剛炸起很熱，吃完還是覺得不夠。
飲品方面，朋友點了奇異果青檸梳打。她說青檸味濃，帶一點點奇異果味道，感覺很清新，它很喜歡。
而我就點了玫瑰荔枝梳打，玫瑰花味很香，帶少許荔枝的味道。本身我就很喜歡這兩種香味，所以我覺得好飲。
這間餐廳食物質素很好，好味道，環境又不錯，價錢亦不貴，朋友說下次要跟家人再來一次。
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