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2023-12-21
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K11開咗間新嘅日本餐廳🇯🇵門面裝修都幾靚 雖然唔算好大 但空間感充足 坐得都好舒服🏮Lunch有唔同嘅set選擇 丼飯/壽司/定食都有🥢當然亦可以單點 而家有啲款式仲做緊半價割引Lunch Set都會包埋餐湯/沙律🥗ꕥ 精選壽司御膳共有10件壽司再加1件燒玉子🥚呢度嘅壽司飯都會握得細細件 而且軟硬度同醋味適中 好喜歡☺️刺身都新鮮 有適當厚度 當中有幾款特別正嘅 拖羅鮮味得嚟帶魚油香🐟油甘魚有淡淡香甜 赤海老口感爽實 墨魚嫩滑清甜 呢個set配咗一碗湯烏冬 烏冬有別於坊間 幼啲扁身啲 但一樣都有彈牙口感🍜另外仲單點咗幾款壽司 中拖羅壽司非常甘香軟嫩 仲有三文魚腩壽司/炙燒厚鰻魚壽司/鰻魚手卷 呢度嘅鰻魚燒得好香 外層皮脆而入面肉質軟綿綿🤤ꕥ 牛肉壽喜燒定食壽喜燒湯底醎甜兼備🍲牛肉半生熟上枱 以湯底再慢慢加熱 令食嘅時候依然十分軟嫩🐂入面仲有唔同豆腐/芋絲/菇菌/娃娃菜等索湯配料
Lunch有唔同嘅set選擇 丼飯/壽司/定食都有🥢當然亦可以單點 而家有啲款式仲做緊半價割引
Lunch Set都會包埋餐湯/沙律🥗
ꕥ 精選壽司御膳
共有10件壽司再加1件燒玉子🥚呢度嘅壽司飯都會握得細細件 而且軟硬度同醋味適中 好喜歡☺️刺身都新鮮 有適當厚度 當中有幾款特別正嘅 拖羅鮮味得嚟帶魚油香🐟油甘魚有淡淡香甜 赤海老口感爽實 墨魚嫩滑清甜
呢個set配咗一碗湯烏冬 烏冬有別於坊間 幼啲扁身啲 但一樣都有彈牙口感🍜
另外仲單點咗幾款壽司 中拖羅壽司非常甘香軟嫩 仲有三文魚腩壽司/炙燒厚鰻魚壽司/鰻魚手卷 呢度嘅鰻魚燒得好香 外層皮脆而入面肉質軟綿綿🤤
ꕥ 牛肉壽喜燒定食
壽喜燒湯底醎甜兼備🍲牛肉半生熟上枱 以湯底再慢慢加熱 令食嘅時候依然十分軟嫩🐂入面仲有唔同豆腐/芋絲/菇菌/娃娃菜等索湯配料
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