Basement Restaurant (已結業)

餐廳位置也真隱蔽，好不容易才能找到不過對曾光顧勝香園或九記牛腩的食友來說應該不難找它就坐落於九記牛腩側一條小樓梯附近於週末到訪餐廳，到達餐廳時間也是三時多，慶幸餐廳仍在營業難得週末也可以吃一個late brunch，真感到興奮Brunch 的選擇也頗多，由all day breakfast、egg benedict 到pasta and steak 都有供應千揀萬揀，選了一向討人歡喜的egg benedict主菜前，店員先是奉上兩款餐飽餐包很燙手，塗上牛油後已快速融化，滲入麵包裡麵包入口非常軟熟，芝麻味尤其突出除了餐包外，可自由選擇配沙律或是湯凱撒沙律份量不少，與沙律醬伴匀後吃下去特別開胃至於餐湯，原來並不是普通的磨菇湯，而是加了相當有份量的松露加入了松露的磨茹湯特別香，早知如此應該將沙律換作湯餐飲有幾款選擇，都是自家製的，選了柚子梳打就是這麼一杯小小的餐飲，餐廳也精心挑選中完美的薄荷葉作裝飾，很有心思!!前菜比想像中出色，因而對主菜的期望也提高了第一眼看到Egg benedict，對那特別的擺法感到很新鮮平常的egg benedict 都是一塊鬆餅上放一隻蛋，這次竟然有兩隻!!另一塊