南海
超正樓上日本菜。大推汁燒豆腐
南海
等級4
2025-03-03
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呢日嚟銅鑼灣樓上日式餐廳食飯🍙~
雖然餐廳細細,但嘢食都好有驚喜😍,好多燒物都好出色👍~

呢個脆櫻花蝦餅將好多櫻花蝦炸成一塊脆卜卜嘅蝦餅🍤~
用嚟送酒一流🍻!
脆櫻花蝦餅
脆櫻花蝦餅
$48

佢哋除咗menu嘅嘢食,仲會有當日廚師推介👨‍🍳~
而呢個明太子玉子燒就係其中一款🍳~
明太子玉子燒
明太子玉子燒
$36

鬆軟嘅玉子,配上鹹鮮嘅明太子,非常惹味~
明太子玉子燒
明太子玉子燒
$36

月見免治雞肉棒配埋新鮮蛋🥚,非常香濃~
而且雞肉棒有啲軟骨咁🐔,咬落去帶點脆口~
月見免治雞肉棒
月見免治雞肉棒
$58

另外仲點咗個香蒜蠔🦪,啲蒜略為煮過🧄,所以唔會好生好辣~
濃香蒜味配埋僅熟嘅蠔肉,鮮味爆發💦~
香蒜蠔
香蒜蠔
$58

而最驚艷係呢個秘製汁燒豆腐🔥!
秘製汁燒豆腐
秘製汁燒豆腐
$38

先炸過而形成外層有好多小孔,令到啲汁可以吸實~
但咬開中間仍然係超嫩滑嘅豆腐😍,好特別嘅配搭~
秘製汁燒豆腐
秘製汁燒豆腐
$38

最尾主食係牛肉稻庭湯烏冬🍜~
佢嘅肉湯汁非常鮮香🐮,烏冬又夠彈牙~
牛肉稻庭湯烏冬
牛肉稻庭湯烏冬
$78

呢度啲串燒嘅火喉真係控制得好好,例如個牛舌燒得中間勁嫩滑👅~
燒牛舌
燒牛舌
燒牛舌
燒牛舌

而個豆腐係個人推介一定要試嘅👍!
豚肉蘆筍卷
豚肉蘆筍卷
燒粟米
燒粟米

佢哋仲有兩間獨立房,一班朋友嚟玩,嘈啲都無問題🗣~

梳打
梳打
明太子沙律
明太子沙律
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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