大將 (已結業)

今日係平安夜，梗係要約埋朋友食餐勁，任食頂級日本黑毛和牛，真係超超讚👍🏻係旺角地鐵站直入商場，連街都唔使經過，超方便。平安夜咁重要日子，當然要訂位，我們剛坐下不久就爆滿了😅坐下來侍應就幫我們下單，我要了椰子雞湯底。大將是一人一鍋形式，疫情下更顯重要。很快，第一輪的黑毛和牛和阿古豬五花肉片＆昆布漬雞肉就上桌了，另外自己也在蔬菜區和丸子區拿了些菜和丸子開打。由於今日主角是日本黑毛和牛，所以這個套其他食品雖然都很不錯，但我們也只是淺嚐，主力還是黑毛和牛，我一個人吃了十盤，黑毛和牛真的很香滑，只需輕輕拾一拾就可以，牛肉入口即化，鬆軟香滑，牛脂平均，每一片都是上品。另外阿古豬也是非常爽口，肉質彈牙鮮甜，口感跟我們平日吃的豬肉完全不一樣，非常好吃。杭州黑魚片也是不能錯過，鮮滑清甜。蝦滑我也叫了三次，可以想像味道也是不錯彈牙鮮味。